القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات
3 حبة بنجر مسلوق ومقطع مكعبات
1 ثمرة تفاح مقطعه مكعبات
ملعقة صغيرة سكر بودرة
زيت ذرة أو زيت زيتون
عصير ليمونة
طريقه الطهى
بعد سلق البنجر بقشره نقطعه مكعبات نفس تقطيعة التفاح .
ونضيف المكونات كلها على البنجر ونقلبها .
ثم تقدم .