القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير :
فلفل اسود , رشة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
زيت نباتي , 2 ملعقة كبيرة
ثوم مفروم , 1 ملعقة صغيرة
فلفل أخضر , 1 حبة
زيتون اخضرشرائح ,
مايونيز , 4 ملعقة كبيرة
ذرة , 1 علبة
تونه , 1 علبة
معكرونة , 400 غرام
طريقة التحضير
-قومي بسلق عبوة المكرونه في مياه مغلية و أضيفي إليها قليل من الملح و الزيت تجنبي سلق المكرونه لمده طويله فإنها تصبح طريه و نحن نريدها متماسكه إلى حد ما.
-حضري وعاءعميق و ضعي به المايونيز و علية الزيت و الملح و الفلفل و قلبيهم جيداً.
أضيفي التونه و قلبيها مع الخليط جيداً حتى تمتزج تماماً.
-أضيفي شرائح الزيتون و الفلفل الأخضر و الثوم والذره و قلبي الخليط جيداً.
-نأتي لأهم خطوه و هي إضافة المكرونه يمكنك أن تضيفي الكمية كلها أو ثلثيها حسب رغبتك فإذا كنتي تفضلين أن تكون نسبة المكرونه كبيرة بالنسبة للخليط أضيفيها كلها و إذا كنتي تحبين طعم المايونيز و خليط الخضروات قللي كمية المكرونه المضافة.