القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
1 كوب فراولة
1 كوب زبادي (بدون نكهات)
1/2 كوب حليب
2 ملعقة صغيرة عصير برتقال
1/2 كوب آيس كريم فراولة
فراولة للتزيين
طريقة التحضير والطهى
تُخفق الفراولة مع الزبادي والحليب وعصيرالبرتقال في الخلاط الكهربائي.
يُضاف الآيس كريم، مع الاستمرار في الخفق للحصول على خليط متجانس.
يُوضع خليط الآيس كريم بالفراولة في كأس التقديم.
يُزين الكأس بحبات الفراولة ويُقدم بارداً.