القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
علبة تونة
2 بيض مسلوق
زيت زيتون
ملح
فلفل
جبن بارميزان
كزبرة
بطاطس
كمون
ليمون
فلفل ألوان
طريقة التحضير والطهى
في إناء ضعي البطاطس والليمون والبقدونس والبصل المفروم والملح والفلفل والفلفل الألوان .
ضيفي التونة ثم البيض المسلوق المقطع وقلبيه جميعا وضعي الزيت ثم تقدم .