القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
لفة قمر الدين
سكر حسب الرغبة -تذوقي أثناء التقليب للحصول علي التحلية المناسبة-.
ماء فاتر -لتر ماء تقريباً-
بلح أو مكسرات للتزين حسب رغبتكِ
الطريقة:
انقعي لفة قمر الدين في الماء الفاتر لمدة يوم.
ثم يقلب جيداً حتي يذوب تماماً، ويصفي ويحلي بالسكر حسب الرغبة ويقدم بارد.
يمكنكِ تزينه بالمكسرات أو البلح.