مهلبية بجيلي النعناع

 المكونات
مهلبية الكاسترد
    • 50 جرام سكر
    • 0.23  جرام ايتوا كاراجينان
    • 0.15 جرام كابا كاراجينان
    • 300 جرام كريمة
    • 1 عود فانيليا
جيلي النعناع
    4 جرام جيلاتين
    100 جرام أوراق نعناع
    240 جرام ماء
    50 جرام سكر
للتقديم
• سكر حبيبات بالشوكولاتة