زلزال بقوة 4.9 ريختر جنوب شرقي كريت على بُعد 30 كيلومترًا من مرسى مطروح وست هام يقيل نونو إشبيريتو سانتو بعد بداية مخيبة في دوري التشامبيونشيب وفاة مهاجم تينيريفي خيسوس دي ميغيل بعد اصطدام عنيف بحارس أندورا تحالف دعم الشرعية يعترض مسيّرة في مكة بعد تدمير مسيّرتين وصاروخ باليستي كوريا الشمالية تختبر صاروخ كروز استراتيجيًا برأس حربي عنقودي قادر على تدمير 6 هكتارات قصف روسي يستهدف منشأة لتوزيع المساعدات جنوب شرقي أوكرانيا ويخلّف 18 قتيلًا محكمة الجنايات الكويتية تقضي بإعدام لبنانيين بتهمة الاتجار بالمخدرات وهندي حاول تهريب مؤثرات عقلية عملية جراحية ناجحة في الكاحل الأيمن للمغربي إسماعيل صيباري مرصد سويفت يخرج عن مساره ويقترب من دخول الغلاف الجوي للأرض الكونغو الديمقراطية تسجل 5026 وفاة و10351 إصابة بفيروس إيبولا

أخر الأخبار

طريقة إعداد بودينج الموز على البخار

GMT 00:40 2017 الخميس ,06 تموز / يوليو

عمان اليوم - طريقة إعداد بودينج الموز على البخار

بودينج الموز على البخار

القاهرة - العرب اليوم

المكونات
المقادير

    ½2 كوب من جوز الهند المُجفف والمبشور
    6 حبات موز ناضجة، مقشر ومهروس
    ¼1 كوب من دقيق الأرز
    ½1 كوب من السكر الأبيض
    ¾ كوب من حليب جوز الهند

طريقة التحضير

    يُنقع جوز الهند في الماء البارد لمدة 10 دقائق، ثم يُصفى من منخل ناعم ويُعتصر منه أي ماء زائد.
    يوضع جوز الهند في وعاء كبير. يضاف الموز ودقيق الأرز والسكر وحليب جوز الهند، ويُقلبوا حتى يمتزجوا. يُصب المزيج في قوالب كب كيك مدهونة بالزيت وتُغطى القوالب بإحكام بورق الألومينيوم.
    توضع صينية الكعك في المبخرة على قدر كبيرة الحجم بها ماء يغلي برفق، أو توضع على حامل ثلاثي القوائم في مقلاة صينية (ووك) ممتلئة إلى نصفها بماء يغلي برفق. يجب عدم السماح للماء بلمس قاعدة الصينية. تُغطى المبخرة أو الووك بغطاء وتُبخر الكب كيك لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
    تُرفع الكب كيك من المبخرة، ويُصفي أي ماء متجمع. تُترك الكب كيك لتبرد، ثم تُرفع من القوالب.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد بودينج الموز على البخار

بودينج الموز على البخار

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأوكراني فولوديمير زيلينسكي

كييف - عُمان اليوم

الفنان اللبناني راغب علامة

القاهرة - عُمان اليوم

شركة «ديب سيك - DeepSeek» الصينية

بكين - عُمان اليوم

ناح سلطنة عُمان في معرض الجزائر الدولي للكتاب

مسقط - عُمان اليوم

الدولي المغربي المتألق أشرف حكيمي

باريس - عُمان اليوم

صورة تعبيريه لدواء

لندن - عُمان اليوم

لجين عمران بفستان أسود

الرياض - عُمان اليوم