طريقة إعداد تشيز كيك التوت اللذيذ بـ 20 دقيقة
آخر تحديث GMT16:03:37
 عمان اليوم -

طريقة إعداد تشيز كيك التوت اللذيذ بـ 20 دقيقة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة إعداد تشيز كيك التوت اللذيذ بـ 20 دقيقة

تشيز كيك التوت اللذيذ
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

بسكويت : كوب (أو 100 غرام من البسكويت السادة المفتت) 

- الزبدة : ملعقة كبيرة (المذوبة) 

- ماء دافئ : ملعقة كبيرة 

- جبنة الكريما : 400 غراماً (قليلة الدسم) 

- حليب نستله المكثف المحلى : علبة (4.5 غرام، خالي الدسم) 

- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة 

- مسحوق الجيلاتين : ملعقتان كبيرتان 

- ماء ساخن : 4 ملاعق كبيرة 

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (الحامض) 

التوت : 150 غراماً (الطازج، لتحضير مربى التوت) 

- سكر : ملعقة كبيرة (أو 15 غرام، لتحضير مربى التوت) 

طريقة التحضير

1. يمزج فتات البسكويت مع الزبدة والماء وتفرك المكونات جيداً ببعضها بواسطة أطراف الأصابع. ثم ترص العجينة على قاعدة قالب للكعكة قياس 20 سم وذات قاعدة مرنة.

2. تخفق جبنة الكريما مع حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم والفانيلا في وعاء خلاط كهربائي إلى أن يصبح المزيج مرناً ثم يضاف عصير الليمون الحامض إلى مزيج الجبنة وتخفق كل المكونات على سرعة خفيفة لمزجها جيداً.

3. يرش الجيلاتين فوق الماء الساخن حتى يذوب. ثم يضاف إلى مزيج جبنة الكريما مع التحريك المستمر. يسكب مزيج الجبنة فوق القاعدة المجهزة ويوضع القالب في البراد لمدة 3 ساعات أو إلى أن يشتد مزيج الجبنة.

4. لتحضير مربى التوت: يمزج التوت مع السكر ويحرك عل نار متوسطة لمدة 8 و 10 دقائق أو حتى يصبح المزيج كثيفاً ومتماسكاً كالمربى. يوضع جانباً ثم يبرد في البراد قبل وضعه فوق الكعكة.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد تشيز كيك التوت اللذيذ بـ 20 دقيقة طريقة إعداد تشيز كيك التوت اللذيذ بـ 20 دقيقة



سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش - عُمان اليوم

GMT 09:21 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الميزان

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 21:01 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon