تشيلسي يعلن التعاقد مع ماركو باليسترا حتى عام 2033 جي دي فانس يقول إن البحرية الإيرانية أصبحت في قاع المحيط ارتفاع وفيات إيبولا في الكونغو الديمقراطية إلى 399 شخصا زلزال بقوة 5.1 درجة يضرب جزر ساندويتش الجنوبية هالاند يقود النرويج إلى دور الـ16 ويقصي كوت ديفوار من المونديال زلزال بقوة 5.3 درجات يضرب جنوب غرب الصين مصرع 11 شخصا في تحطم طائرة مدنية شرقي فرنسا أوكرانيا تعلن سقوط قتيل وإصابة 14 شخصا جراء قصف روسي عواصف قوية تخلف قتيلا وأضرارا واسعة في بلجيكا ارتفاع ضحايا موجة الحر في بريطانيا إلى 5 وفيات

أخر الأخبار

حساء العدس والبطاطا

GMT 04:29 2015 الجمعة ,02 كانون الثاني / يناير

عمان اليوم - حساء العدس والبطاطا

حساء العدس والبطاطا

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

-200 غرام بصل أو حبة متوسطة
-10 غرام ثوم أو حصّان
-200 غرام عدس أو كوب
-30 غرام حامض أو ½ فنجان قهوة
-50 غرام كزبرة خضراء أو ½ باقة
-300 غرام بطاطا أو حبة كبيرة
-50 غرام زيت زيتون أو ¼ كوب
- 10 غرام ملح أو ملعقة صغيرة ونصف
- غرامان بهار أسود حلو أو رشة

طريقة التحضير

- أفرمي البصل والثوم ناعماً.
- ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي إليه البصل وحرّكي ليذبل ثم أضيفي الثوم.
- أفرمي الكزبرة واغسليها ثم اضيفيها فوق البصل.
- أغسلي العدس وأضيفيه فوق البصل والثوم والكزبرة وحرّكي مع إضافة ليترٍ وربع من الماء.
- أتركي المزيج ليغلي لمدة 20 دقيقة تقريباً.
- قشّري البطاطا واغسليها وقطّعيها الى مربعات، ثم أضيفيها فوق المزيج مع الملح.
- أتركي المزيج ليغلي لمدة 25 دقيقة تقريباً.
-أضيفي عصير الحامض والبهار الأسود ثم اطفئي النار وقدّمي الشوربة ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

حساء العدس والبطاطا

حساء العدس والبطاطا

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شركة أرامكو السعودية

الرياض - عُمان اليوم

الفنانة منى زكي

القاهرة - عُمان اليوم

رجل الأعمال الأمريكي إيلون ماسك

واشنطن - عُمان اليوم

النادي الثقافي العماني

مسقط - عُمان اليوم

كيليان مبابي قائد منتخب فرنسا

واشنطن - عُمان اليوم

أسوأ موجات الحر في أوروبا

ستوكهولم - عُمان اليوم

أنغام بفستان أحمر

القاهرة - عُمان اليوم