سمكة حارة
آخر تحديث GMT16:40:08
 عمان اليوم -

سمكة حارة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - سمكة حارة

سمكة حارة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    سمك قاروص
    ثوم
    كزبرة جافة
    ورق لورا
    بابريكا
    بصل
    طماطم
    كرفس
    بقدونس
    طحينة
    كمون
    بهارات
    شطة
    ملح
    فلفل اسود
    ليمون
    صنوبر
    لوز
    زيت

طريقة التحضير

* افرمي الثوم مع بقدونس وكزبرة جافة وبهارات وشطة وبابريكا وملح و كمون و فلفل

* حمري الصنوبر واللوز في طاسة بها زيت ساخن على النار في صينية فرن ثم رصي شرائح البصل والطماطم والكرفس

* افتحي السمكة من البطن وضعي التتبيلة بداخلها وضعيها في الصينية و ادخليها فرن ساخن

* ذوبي الطحينة مع عصير ليمون و كمون و بهارات و كزبرة جافة و ملح و فلفل حتى تذوب تماما مع ثوم مفروم

* ضعي زيت في صينية على النار ومعها ثوم مفروم وقلبيه حتى يحمر تماما مع ما تبقى من تتبيلة السمكة ثم ضيفي خليط الطحينة و استمري في التقليب حتى تغلي

* اخرجي السمكة من الفرن و ضعيها في الصوص واتركيها لتتشرب من الصوص مع تقليبها على الجهتين ثم قدميها مع اللوز والصنوبر المحمر

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمكة حارة سمكة حارة



GMT 00:55 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

وصفة الكشري المصري الشهيّ بخطواتٍ بسيطة وسريعة

GMT 00:53 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادى

GMT 00:51 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

GMT 00:50 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 00:48 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمان

نانسي عجرم وأنغام تتصدران موضة إطلالات السهرة اللامعة

بيروت - عُمان اليوم

GMT 15:36 2026 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان

مؤشر بورصة مسقط يغلق مرتفعًا بنسبة 1.09 %

GMT 04:06 2020 الثلاثاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

تتركز الأضواء على إنجازاتك ونوعية عطائك

GMT 05:26 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

القمر في برجك يمدك بكل الطاقة وتسحر قلوبمن حولك

GMT 19:34 2020 الخميس ,28 أيار / مايو

حاذر التدخل في شؤون الآخرين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon