الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT18:28:20
آخر تحديث GMT18:28:20
شوربة الباذنجان بالكريمة
شوربة الباذنجان بالكريمة
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير:
3 ثمرات من الطماطم مفرومة (حسب الرغبة)
ثمرة باذنجان كبيرة مشوية ثم مهروسة أو مقطعة قطعًا متوسطة
بصلة مفرومة خشن
6 أو 7 فصوص ثوم مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم أو مجفف إن لم يوجد
4 أكواب مرق دجاج
كوب زبد
كوب حليب
كوب ونصف من الجبن الحلوم أو أي نوع تفضلينه
ملح وفلفل وبهار حسب الرغبة
الطريقة:
1- قومي بإذابة الزبد ثم حمري البصل إلى أن يصبح لونه ذهبيًا ثم أضيفي الثوم وحركي
2- أضيفي الباذنجان ثم الطماطم
3- أضيفي مرق الدجاج ثم الحليب واتركيها تغلي لثوانٍ على نار هادئة جدًا
4- أضيفي الجبن وبعد أن تذوب أضيفي الحليب وحركي
5- أضيفي الملح والفلفل والبهار والزعتر ثم ملعقة زيت الزيتون
GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج
GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان
طريقة عمل سمك شعور مشوي
GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر
GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس
مكرونة بالصلصة الحارة
GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 17:09 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنGMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهاراتGMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة ورق العنب بالرزوزارة الطاقة السعودية التحقيقات جارية في حادث سقوط مروحية أرامكو
الرياض - عُمان اليوم
لقي 14 مواطنًا سعوديًا مصرعهم، صباح اليوم الأحد، إثر سقوط مروحية تابعة لشركة أرامكو السعودية في منطقة رأس تنورة بالمنطقة الشرقية، في حادث أعلنت وزارة الطاقة السعودية أن أسبابه لا تزال قيد التحقيق، وسط مشاركة الجها�...المزيدشيرين عبد الوهاب تؤجل طرح أغنيتها الجديدة بسبب كأس العالم و تنهي خلافاتها العائلية
القاهرة - عُمان اليوم
في وقت يترقب فيه جمهور شيرين عبد الوهاب المزيد من أعمالها الغنائية الجديدة بعد عودتها الفنية الأخيرة، فوجئ المتابعون بتوقف طرح الأغنيات التي كانت تستعد لإطلاقها خلال الفترة الحالية. وكشف مدير أعمالها ناصر بجاتو ت�...المزيدإيلون ماسك يفقد صفة "التريليونير" مع تراجع أسهم شركات التكنولوجيا و"سبيس إكس"
واشنطن - عُمان اليوم
فقد رجل الأعمال الأمريكي إيلون ماسك يوم الثلاثاء صفة "التريليونير"، بعد أن أصبح منذ أقل من أسبوعين أول شخص في العالم تتجاوز ثروته تريليون دولار، وذلك عقب الإدراج العام لشركة "سبيس إكس". وأظهر مؤشر المليار�...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - عُمان اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 14:28 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
صيحة الكتف الواحد تفرض حضورها بقوة في سهرات صيف 2026
GMT 06:09 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
عون يدعو واشنطن للضغط على إسرائيل للانسحاب من جنوب لبنان
GMT 06:23 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
أستراليا تضاعف غرامات منصات التواصل المخالفة لحظر استخدام الأطفال
GMT 14:12 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
عراقجي يحذر من التصدي لسيطرة طهران على مضيق هرمز والكويت تعلن إحباط هجمات وسط ضربات أميركية متبادلة وتنديد خليجي
GMT 07:21 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
سلطنة عُمان تشارك في المؤتمر الثامن للبرلمان العربي بالقاهرة
GMT 14:55 2026 السبت ,20 حزيران / يونيو
إطلالة زوجة عمدة نيويورك تشعل مواقع التواصل بين الإشادة بالجرأة والابتكار
GMT 15:36 2026 السبت ,06 حزيران / يونيو
منازل صيفية حول العالم تمزج بين روعة التصميم وسحر الطبيعة
GMT 14:58 2026 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
تجهيز غرفة المعيشة لمشاهدة مباريات كأس العالم 2026 بأفضل تجربة ممكنة
GMT 13:10 2026 السبت ,27 حزيران / يونيو
إيران تعلن قصف أهداف أميركية وتتهم واشنطن بـ"انتهاك صارخ" لمذكرة التفاهم وفانس يرد بإمكان طهران الاتصال هاتفيا لحل أي إشكال
GMT 14:30 2026 السبت ,27 حزيران / يونيو
مدرب إيران يهاجم أمريكا ويتهمها بالتسبب في إرهاق لاعبيه خلال كأس العالم
GMT 06:53 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
محرز يقود الجزائر إلى دور الـ32 بثنائية أمام النمسا
GMT 16:38 2026 السبت ,27 حزيران / يونيو
غياب ترامب عن مباريات المنتخب الأميركي يفتح باب التكهنات حول حضوره النهائي
GMT 07:00 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
رونالدو يقترب من الرقم القياسي لميسي في كأس العالم
GMT 20:10 2026 السبت ,27 حزيران / يونيو
مجلس التعاون الخليجي يرحب بالاتفاق الإطاري بين لبنان وإسرائيل
GMT 19:51 2026 السبت ,27 حزيران / يونيو
نتنياهو يعلن بدء انسحاب الجيش الإسرائيلي من بلدتين في جنوب لبنان
GMT 18:46 2026 السبت ,27 حزيران / يونيو
مدرب المغرب مواجهة هولندا لن تغير طموحاتنا في كأس العالم
GMT 14:48 2026 السبت ,27 حزيران / يونيو
الجيش الإسرائيلي لسحب جزءاً من ألويته المقاتلة من جنوب لبنان و مطالبة الجيش اللبناني فرض سيطرته على كامل لبنان
GMT 16:16 2026 السبت ,27 حزيران / يونيو
سالم الدوسري يفشل في صناعة الفارق ويثير غضب الجماهير السعودية
GMT 15:19 2026 السبت ,27 حزيران / يونيو
الأمير ويليام يدخل نادي المليارديرات ويتفوق على الملك تشارلز في الثروة
GMT 06:43 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
بريطانيا تسجل 5 وفيات بسبب موجة الحر وتحذر من السباحة
GMT 07:10 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
سلطان عُمان يبدأ زيارة رسمية إلى فرنسا لتعزيز الشراكة وبحث أمن مضيق هرمز
GMT 20:22 2026 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو
واشنطن تعتبر نقص الاستثمار العسكري التهديد الأكبر للأمن القومي وتدافع عن ميزانية تبلغ تريليوناً ونصف
GMT 07:15 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
سلطنة عُمان توقع على وثيقة ميثاق الأمم المتحدة 80
GMT 13:10 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تخوض تجارب تفيد أحلامك وطموحاتك لكي تتقدم بأعمالك أ
GMT 10:28 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يمتلىء هذا الشهر بالهدايا وبالتالي يجب أن تستثمر كلّ طاقتك
GMT 05:00 2026 الأحد ,28 حزيران / يونيو
سعر الذهب في سلطنة عمان اليوم الأحد 28 يونيو/ حزيران 2026
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك