صنية لسان العصفور باللحم
آخر تحديث GMT20:20:29
 عمان اليوم -

صنية لسان العصفور باللحم

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - صنية لسان العصفور باللحم

صنية لسان العصفور باللحم
الرياض ـ العرب اليوم

1 كيس لسان عصفور
2 مكعب مرقة اللحم كنور
¾ كجم لحم مقطع مكعبات
3 بصلة مفرومة
6 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة سمن أو زبد
2 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم كنور
2 كوب ماء
ملح وفلفل

طريقة التحضير
- يسلق لسان العصفور بإضافته إلى 4 لتر ماء مغلى مملح ثم يترك ليغلى مع التقليب من حين لاخر حتى النضج ثم يصفى و يترك جانبا.
- فى أناء على نار متوسطة، يسخن السمن ثم يضاف البصل والثوم ويقلب حتى يصبح لون البصل ذهبيا.
- يضاف مكعبات اللحم وتقلب لمدة 3 دقائق ثم تضاف الصلصة والماء ومكعبات المرقة وتترك على النار حتى ينضج اللحم.
- يسخن الفرن ويوضع لسان العصفور مع اللحم في صنية أو طاجن ويدخل الفرن لمدة ١٥دقيقة.
 ويقدم ساخنا.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صنية لسان العصفور باللحم صنية لسان العصفور باللحم



GMT 23:15 2017 الجمعة ,28 إبريل / نيسان

سلطة لسان العصفور

GMT 20:00 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان

سلطة لسان العصفور

GMT 23:00 2017 الثلاثاء ,07 آذار/ مارس

سلطة لسان العصفور

GMT 08:04 2017 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير

سلطة لسان العصفور

GMT 21:37 2017 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير

سلطة لسان العصفور

الملكة رانيا تعيد تعريف الأناقة الرسمية بصيحة السروال القصير

عمّان - عُمان اليوم

GMT 19:30 2020 الخميس ,28 أيار / مايو

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 23:57 2020 الأحد ,06 كانون الأول / ديسمبر

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 09:21 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الميزان

GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon