زلزال بقوة 5.3 درجات يضرب جنوب غرب الصين مصرع 11 شخصا في تحطم طائرة مدنية شرقي فرنسا أوكرانيا تعلن سقوط قتيل وإصابة 14 شخصا جراء قصف روسي عواصف قوية تخلف قتيلا وأضرارا واسعة في بلجيكا ارتفاع ضحايا موجة الحر في بريطانيا إلى 5 وفيات عواصف رعدية وأمطار غزيرة تربك حركة الطيران في بريطانيا زلزال بقوة 5.6 درجة يضرب وسط اليابان ويصيب 10 أشخاص غارات أميركية تستهدف مواقع إيرانية بعد استهداف سفينة في مضيق هرمز الحرس الثوري ينفي خبر إقامة خط اتصال مباشر بين إيران والولايات المتحدة في مضيق هرمز وفيات إيبولا في الكونغو الديمقراطية تتجاوز 300 حالة

أخر الأخبار

عصير البطيخ المنعش

GMT 19:28 2014 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

عمان اليوم - عصير البطيخ المنعش

عصير البطيخ المنعش

القاهرة - العرب اليوم

مكونات ومقادير عصير البطيخ:

2 كوبان من البطيخ المقطّع والمنزوع البذور
1 كوب سكر أبيض
1 كوب ماء باردة
2 كبش القرنفل
¼ ملعقة صغيرة من ماء الورد
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المسحوق

طريقة تحضير عصير البطيخ:

لإعداد القطر تُمزج الماء والسكر وكبش القرنفل في طنجرة.

تُغلى المكونات وتوضع جانبًا وتُترك التوابل لإضفاء نكهتها إلى القطر مدة 30 إلى 45 دقيقة.

كلما زادت فترة نقع التوابل برز طعمها في العصير. ويمكن اختيار قوة التوابل في العصير بحسب الذوق.

يُصفى القطر حين يفتر ويوضع في البراد.

يوضع البطيخ وماء الورد والفلفل الأسود في الخلاط الكهربائي. يُشغَّل الخلاط ويُسكب القطر فيه تدريجيًّا.

يمكن تذوق العصير وإضافة ربع ملعقة من ماء الورد بحسب الذوق، تُعدَّل حلاوته بحسب الذوق أيضًا.

يوضع العصير في البراد حتى موعد التقديم. حين يبرد يُسكب في كوب يزيَّن بشريحة بطيخ ويقدَّم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

عصير البطيخ المنعش

عصير البطيخ المنعش

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شركة أرامكو السعودية

الرياض - عُمان اليوم

الفنانة المصرية شيرين عبد الوهاب

القاهرة - عُمان اليوم

رجل الأعمال الأمريكي إيلون ماسك

واشنطن - عُمان اليوم

اكتشافات المهد الأثرية

المدينة المنورة - عُمان اليوم

ياسين بونو، حارس مرمى منتخب المغرب

واشنطن - عُمان اليوم

الطقس الحار

لندن - عُمان اليوم

كارول سماحة بفستان ابيض

بيروت - عُمان اليوم