حزب الله يعلن استهداف موقع مدفعية إسرائيلي في جنوب لبنان غرامات وإيقافات في أحداث مباراة زاخو العراقي والشباب السعودي اقتحام المستوطنين للمسجد الأقصى تحت حماية إسرائيلية واعتقالات في ساحاته هيئة العمليات البحرية البريطانية أعلنت أن سفينة حاويات تتعرض لإطلاق نار قرب سواحل عمان وأضرار مادية ترامب يعلن تمديد وقف إطلاق النار مع إيران حتى تقديم مقترح إيراني رحيل الفنانة حياة الفهد عن 78 عامًا بعد صراع مع المرض نهاية أسطورة خليجية صنعت وجدان أجيال وتركت إرثًا لا يُنسى جيه دي فانس يتوجه إلى باكستان لإجراء محادثات وسط ترقب لجولة تفاوضية مع إيران مصدر باكستاني يعلن أن محادثات واشنطن وطهران في طريقها للانعقاد الأربعاء وسط ترقب لمشاركة محتملة لترمب زلزال بقوة 5.9 درجات على مقياس ريختر يضرب غرب إندونيسيا لاعب ريال مدريد أسينسيو يدخل المستشفى بسبب وعكة صحية

أخر الأخبار

طريقة شهية لإعداد الحمام المحشى بالأرز أو الفريك

GMT 08:06 2017 الإثنين ,22 أيار / مايو

عمان اليوم - طريقة شهية لإعداد الحمام المحشى بالأرز أو الفريك

الحمام المحشى بالأرز أو الفريك

القاهرة - العرب اليوم

أولاً: مقادير ومكونات طريقة عمل الحمام المحشي:
1 و 1/2 كوب من الأرز أو الفريك أو النكهة المطلوبة
عدد الحمام المطلوب حسب عدد أفراد أسرتك أو عائلتك
2 بصلة
كبد الحمام
زيت
كركم
فلفل
ملح

ثانياً: طريقة عمل الحمام المحشي:
أول ما يجب فعله في هذه الطريقة هو أن تقومي بغسل الحمام وتنظيفه جيداً ومن ثم وضعه في الدقيق مع الليمون.
يجب في هذه الأثناء غسل الأرز جيداً.
بعد ذلك يجب أن تقومي بإحضار مقلاة كبيرة الحجم وتقومي بتقطيع البصل مع الفلفل ومن ثم إضافة الزيت وتسخين البصل على النار ثم إضافة كبدة الحمام بعد تقطيعها.
بعد الانتهاء من الخطوة السابقة من طريقة عمل الحمام المحشي يجب أن تقومي سيدتي بإضافة الأرز بشكل تدريجي ومن ثم إضافة 1 كوب من الماء وتغطية الأرز حتى يتشرب الماء.
أغلقي النار بعد أن يتشرب الأرز الماء واتركيه حتى يبرد.
بعد غسل الحمام قومي بمسح الحمام بالفلفل وقومي بحشوه بالأرز من الصدر والرقبه، مع ملاحظة عدم حشو الحمام بالكثير من الأرز حتى لا يسقط.
الآن قومي بخياطة الحمام بخيط رفيع حتى لا يسقط الأرز منه.
في هذه الخطوة قومي بترك الحمام مدة 35 دقيقة على النار مع إضافة الماء وحتى يتحمر الحمام المحشي.
يقدم الحمام المحشي ساخناً وتقوم معه السلطات والخضروات بألف صحة وهنا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة شهية لإعداد الحمام المحشى بالأرز أو الفريك

الحمام المحشى بالأرز أو الفريك

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حاملة الطائرات الأمريكية جورج إتش دبليو بوش

واشنطن - عُمان اليوم

الفنانة الكبيرة ليلى علوي

القاهرة - عُمان اليوم

تلسكوب الفضائي

واشنطن - عُمان اليوم

افتتاح مكتبة السلطان قابوس بمقر منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة بالمغرب

الرباط - عُمان اليوم

كريستيانو رونالدو نجم هجوم منتخب البرتغال وفريق النصر السعودي

الرياض - عُمان اليوم

حرائق الغابات

واشنطن - عُمان اليوم

ديما الأسدي بفستان دراماتيكي شكل كورسيه

دمشق - عُمان اليوم