الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT14:29:13
آخر تحديث GMT14:29:13
محشي كوسة باللبن
محشي كوسة باللبن
الرباط - العرب اليوم
المقادير
كيلو كوسة حبات صغيرة
1/4كيلو لحم مفروم ناعمة
بصلة مفرومة
كوب طحينة
كوب حليب
عصير 2 ليمونة
ملح
بهارات
2 كوب أرز يفلفل بالطريقه العادية أو مع شعيرية (للتقديم)
الطريقة:
-يزال اللب من الكوسة مع مراعاة إبقاء القليل منه للمحافظة على سمكها، تحضّر الحشوة بتقليب البصل واللحمة ووضع الملح والبهار وتترك لتبرد، يتم حشو حبات الكوسة بها الكوسا من ثمّ تُقلى وتوضع على ورق نشاف.
نغلي 3 أكواب ماء مملح في وعاء ونضع فيه حبات الكوسا، ونتركها حتّى تغلي لمدّة عشر دقائق، يضاف إليها صوص الطحينة مع الليمون واللبن مخفوقين جيدًا، يحرّك الجميع ليندمجوا مع بعضهم البعض ويتركوا على النار مدّة ربع ساعة أخرى، حتّى تصبح جاهزة، ويقدم بجانبها الرز الأبيض المفلفل.
GMT 08:27 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير
طريقة لإعداد شوربة الخضار بالجبنGMT 00:53 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادىGMT 06:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
طريقة تحضير شوربة الكوسة و الجزرGMT 18:15 2019 الأحد ,05 أيار / مايو
طريقة إعداد وتحضير كوسة بالنعناع والبشاميلGMT 15:42 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير بفتيك بالخضار7 عقود استثمارية جديدة في الرسيل الصناعية تتجاوز قيمتها 23 مليون ريال عُماني
مسقط - عُمان اليوم
استقبلت مدينة الرسيل الصناعية، التابعة للمؤسسة العامة للمناطق الصناعية "مدائن"، 13 طلبًا استثماريًّا خلال النصف الأول من عام 2026م؛ وقّعت على سبعة عقود منها لإقامة مشروعات بتكلفة إجمالية تتجاوز الـ 23 مليون ريال...المزيدريهام عبد الغفور تتحدث عن معاناتها بعد وفاة والدها وصعوبة العمل في مسلسلها الأخير
القاهرة - عُمان اليوم
كشفت الممثلة المصرية ريهام عبد الغفور عن مرورها بأزمة نفسية وصحية قاسية خلال تصوير مسلسل "كتالوج"، وصلت إلى حد إصابتها بنوبات هلع متكررة وتفكيرها الجدي في الانسحاب من العمل واعتزال التمثيل بشكل نهائي. كما أوض...المزيدالتلسكوب الفضائي «سويفت» ينهي مهمته بعد 22 عامًا بسقوطه في الغلاف الجوي
واشنطن - عُمان اليوم
أنهى التلسكوب الفضائي سويفت التابع لوكالة الفضاء الأمريكية ناسا مسيرته العلمية الحافلة التي استمرت نحو 22 عاماً في رصد ودراسة الانفجارات الكونية الكبرى، بسقوطه في الغلاف الجوي للأرض بالقرب من إندونيسيا، وفقاً لما...المزيدالأوبرا السلطانية تحتضن عرض الموسيقى العسكرية "عُمان والعالم" احتفالًا باليوم الوطني
مسقط - عُمان اليوم
نظمت دار الأوبرا السُّلطانية – مسقط اليوم عرض الموسيقى العسكريّة "عُمان والعالم"، بمناسبة اليوم الوطني المجيد تحت رعاية معالي الفريق أول سُلطان بن محمد النُّعماني، وزير المكتب السُّلطاني رئيس مكتب القائد ...المزيد
GMT 13:37 2026 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أنغام وأحلام تجتمعان على الفستان المزخرف بالورود بأحدث ظهور
GMT 13:41 2026 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أشياء يجب تنظيفها في المنزل خلال نوفمبر استعداداً لصقيع الشتاء
GMT 14:53 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
اعتقال أحمد هارون في السودان وجدل بشأن تسليمه للمحكمة الجنائية الدولية
GMT 14:23 2026 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تسريب مراسلات ماكرون الشخصية على تلغرام يثير عاصفة في قصر الإيليزيه
GMT 14:18 2026 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
ترمب يختار استراتيجية "الخنق الاقتصادي" لإيران مستبعداً الحرب أو اتفاقاً غير مأمون في ظل مساعي الوساطة القطرية
GMT 21:12 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد الطيبي يؤكد سعي القائمة المشتركة لإبعاد نتنياهو عن السلطة
GMT 10:54 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة تحذر من زيادة احتمالات السكتة الدماغية في الساعات الأولى بعد الاستيقاظ
GMT 15:06 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد فلوكس يحدد 100 مليون جنيه لضحايا قطار العياط وغزة شرطاً للظهور مع محمد رمضان
GMT 12:28 2026 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
عراقجي يرد على روبيو ويحذر من فشل سياسة الخنق الاقتصادي لإيران
GMT 10:24 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
نتنياهو يفتح قنوات اتصال سرية مع منصور عباس رغم التصعيد العلني
GMT 12:48 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
كوشنر يدعو إلى إطار أمني جديد يضمن السلام بين روسيا وأوكرانيا وأوروبا
GMT 18:42 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تضطر هذا الشهر الى تغيير أولوياتك بسبب مشاكل متعدّدة
GMT 16:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 12:16 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد صلاح ينضم لمعسكر منتخب مصر ويلتقي المدير الفني الجديد علي ماهر للمرة الأولى
GMT 13:18 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ينتظرك شهرًا مثمرًا يخولّك الاضطلاع على مواردك وتقييم أحوالك
GMT 08:32 2026 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
مواقيت الصلاة في سلطنة عمان اليوم السبت 07 نوفمبر/ تشرين الثاني 2026
GMT 10:54 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة تحذر من زيادة احتمالات السكتة الدماغية في الساعات الأولى بعد الاستيقاظ
GMT 09:59 2026 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
سلطنة عُمان تعزز صناعات الأدوية بمشروعات متكاملة في صحار
GMT 13:34 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تعلن الأحداث الفلكية عن فترة مليئة بالمعاكسات والفوضى العارمة
GMT 16:09 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 14:55 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 11:26 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
فان دايك يغيب عن منتخب هولندا رغم مشاركته أساسيًا مع ليفربول أمام كريستال بالاس
GMT 22:41 2026 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
ترمب يقرّ بتأثير حرب إيران وسياسة الترحيل على انتخابات التجديد النصفي
GMT 04:38 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الميزان الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 18:09 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير
تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك
GMT 20:25 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر
قد تمهل لكنك لن تهمل
GMT 14:28 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تشعر بالعزلة وتحتاج الى من يرفع من معنوياتك
GMT 12:40 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
فرصًا مهمة توصلك نحو النجاح والترقية على صعد عدة
GMT 13:29 2026 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
الحمى الصفراء تتفشى في أفريقيا والصحة العالمية تصنف المخاطر الإقليمية متوسطة
GMT 04:28 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الأسد الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 12:50 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحميك الكواكب وتعدك بالستفادة من الأجواء المهنية
GMT 15:01 2026 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
تحالف دعم الشرعية يعلن اعتراض وتدمير صاروخ كروز حوثي أُطلق باتجاه منطقة الرياض
GMT 16:15 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 14:50 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
حافظ على رباطة جأشك حتى لو تعرضت للاستفزاز
GMT 14:14 2026 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
إلهام شاهين تطالب بحجب صفحة مرتضى منصور على فيسبوك
GMT 19:02 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
أخطاؤك واضحة جدًا وقد تلفت أنظار المسؤولين
GMT 00:15 2025 الإثنين ,03 آذار/ مارس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الأسد" في مارس/ آذار 2025
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك