الصحة العالمية تعلن أن الكونغو تسجل 6757 إصابة مؤكدة بـ إيبولا بينها 3267 وفاة وزارة الصحة الفلسطينية تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا الحرب على غزة إلى 73 ألفاً و670 شهيداً اشتباه في إصابة شخص بفيروس إيبولا في إسرائيل بعد عودته من الكونغو الديمقراطية إجلاء أكثر من 15 ألف شخص إثر وقوع انهيارات طينية وأرضية شرقي الصين أمطار غزيرة تضرب اليابان وتصيب 41 شخصًا وتجبر 1600 على الإجلاء جماهير برشلونة تشتكي من إهانات وإيماءات عنصرية من مشجعي فينورد خلال مواجهة دوري أبطال أوروبا ترامب يهاجم إدارة دالاس مافريكس ويصف صفقة لوكا دونتشيتش بأنها من أسوأ الصفقات الرياضية أميركي يقاضي شركة أوبن إيه آي مدعياً أن روبوت الدردشة شات جي بي تي دفعه للاعتقاد بأنه المسيح القمر الاصطناعي MTG-I2 يصل إلى مداره النهائي استعداداً للتشغيل حريق على متن سفينة شحن في شرق الصين يسفر عن عدد كبير من الضحايا

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاج

GMT 10:10 2020 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو

عمان اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاج

ملوخية ورق بالدجاج

القاهرة ـ عمان اليوم

المقادير

- صدر الدجاج : 500 غراماً (مسلوق ومفروم)
- الملوخية : 500 غراماً (ورق)
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- البصل : 1 حبة (شرائح رفيعة)
- الثوم : 6 فصوص (شرائح)
- مرق دجاج : كوب وربع
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الكزبرة : 3 ملاعق كبيرة (مقلية مع الثوم)

الطريقة:

    سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، وأضيفي البصل الشرائح.
    أضيفي الثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
    أضيفي الدجاج المسلوق بعد فرمه لقطع صغيرة.
    ضعي الكزبرة المطحونة والملح وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الملوخية.
    صبي مرق الدجاج وقلبي حتى تختلط الملوخية مع الدجاج.
    غطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
    ثم أضيفي تقلية الكزبرة الخضراء والثوم وقلبي جيدًا.
    وقدمي الملوخية ساخنة إلى جانب الأرز الأبيض بالشعيرية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاج

ملوخية ورق بالدجاج

القاهرة ـ عمان اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - عُمان اليوم

الفنان محمد فراج

القاهرة - عُمان اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن - عُمان اليوم

ملتقى الممتلك الثقافي في بهلاء

مسقط - عُمان اليوم

ليونيل ميسي نجم نادي إنتر ميامي

واشنطن - عُمان اليوم

صورة تعبيريه

واشنطن - عُمان اليوم

الفنانة يارا السكري

فينيسيا - عُمان اليوم