طريقة عمل المسخن
آخر تحديث GMT19:58:07
 عمان اليوم -

طريقة عمل المسخن

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة عمل المسخن

طريقة عمل المسخن
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

دجاجة

3 كيلو بصل

كوب سماء

ملعقة كبيرة ملح

كوبين زيت زيتون

4 ارغفة خبز طابون متوسطة الحجم

الطريقة

ننظف الدجاج بالطريقة المعتادة ونسلقه حتى ينضج .

نقطع البصل مكعبات متوسطة الحجم ونقلبه بزيت الزييون على نار هادئة حتي يتغير لونه ثم نقوم برفع درجة الحرارة حتى يصبح لونه ذهبيا

ونترك البصل بالمصفاة حتى يتخلص من كميات الزيت الزائدة وبعد ذلك نضيف اليه السماء والملح ونحركه

نصفي الدجاج من المرق ونضعه بالزيت الذي تم استعماله للبصل حتي يأخذ الدجاج طعم البصل .

نبلل رغيف الطابون بقليل من مرق الدجاج ونفرد عليه البصل والدجاج ونضعه بالفرن حتي يحمر ونكرر العملية مع الثلاث ارغفة الباقية .

ويقدم ساخنا مع اللبن الرائب .

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل المسخن طريقة عمل المسخن



GMT 21:41 2020 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر

الروبيان المشوي

GMT 14:27 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير

طريقة تحضير كباب حلة مع أرز بالبصل

GMT 00:46 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير لازانيا رول بالدجاج

GMT 02:30 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير طاجن عكاوي بالبصل

GMT 09:47 2019 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر

صينية الملفوف في الفرن

الفستان البليسيه الأبيض يتصدر إطلالات إليسا المميزة

بيروت - عُمان اليوم

GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon