إثيوبيا تطرد 6 دبلوماسيين سودانيين وسط تصاعد التوترات واتهامات متبادلة بين البلدين سكالوني يعلن قائمة الأرجنتين لوديتي أوروجواي وكوستاريكا في أول اختبار بعد اعتزال ميسي دوليًا الصحة الفلسطينية تعلن ارتفاع ضحايا حرب غزة إلى أكثر من 74 ألف شهيد و175 ألف مصاب رشيدة طليب تفوز بسباق إعادة انتخابها لمقعدها في الدائرة الـ12 بولاية ميشيجان الطبيب الديمقراطي آدم حموي يفوز بمقعد مجلس النواب عن الدائرة 12 في نيو جيرزي عبد الرحمن السيد يفوز بسباق الشيوخ في ميشيجان ويهزم الجمهوري مايك روجرز هيئة بحرية بريطانية تتلقى بلاغًا عن إصابة ناقلة نفط بمقذوفين مجهولين قبالة سواحل عُمان غارات إسرائيلية على كفرتبنيت وتفجير في القنطرة وإحراق منازل بزوطر الشرقية زلزال بقوة 4.9 ريختر جنوب شرقي كريت على بُعد 30 كيلومترًا من مرسى مطروح وست هام يقيل نونو إشبيريتو سانتو بعد بداية مخيبة في دوري التشامبيونشيب

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير فطيرة الملفوف والخضار

GMT 12:38 2019 السبت ,18 أيار / مايو

عمان اليوم - طريقة إعداد وتحضير فطيرة الملفوف والخضار

فطيرة الملفوف والخضار

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل الأحمر : ربع كوب (مقطع)
- الجزر : كوب (مبشور)
- الكوسا : كوب (مبشور)
- الملفوف : 2 كوب (ملفوف مشكل / مفروم شرائح رفيعة)
- الفلفل الأخضر : ملعقة كبيرة
- الفلفل الأصفر : ملعقة كبيرة
- الذرة : ملعقة كبيرة (مسلوقة)
- بقدونس : ربع كوب
- النعناع : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهار : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- حليب : نصف كوب
- طحين : كوب
- البيض : 4 حبات
- جبنة الماعز : كوب
- الفطر : نصف كوب (مفروم شرائح)

طريقة التحضير

1. في طنجرة على النار، نضع الزيت ونضيف إليه البصل ونقلبه حتى يذبل، ثم نضيف الجزر، والكوسا، ونقلبهم لمدة دقيقتين.

2. نضيف الملفوف ونقلبه جيدًا حتى يذبل، ثم نضيف الفلفل الأخضر والأصفر والذرة ونستمر في التقليب على النار، حتى تذبل كل المكونات وتطيب، نرفعها عن النار.

3. نضيف البقدونس والنعناع والحليب وبودرة الثوم والطحين والبيض والملح والبهار إلى صحن الملفوف والخضار، ونقلب جيداً حتى يصبح خليط متجانس.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير فطيرة الملفوف والخضار

فطيرة الملفوف والخضار

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزارة الداخلية التركية

إسطنبول - عُمان اليوم

الفنان اللبناني راغب علامة

القاهرة - عُمان اليوم

هجوم إلكتروني

لندن - عُمان اليوم

ناح سلطنة عُمان في معرض الجزائر الدولي للكتاب

مسقط - عُمان اليوم

نجم برشلونة الإسباني لامين يامال

مدريد - عُمان اليوم

منظمة الأمم المتحدة للطفولة "يونيسف"

نيويورك - عُمان اليوم

رحمة رياض بالبنطال الجلد

بغداد - عُمان اليوم