تعرفي على طريقة تحضير كبسة الدجاج السهلة
آخر تحديث GMT23:47:43
 عمان اليوم -

تعرفي على طريقة تحضير كبسة الدجاج السهلة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - تعرفي على طريقة تحضير كبسة الدجاج السهلة

كبسة الدجاج
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- الدجاجة : 1200 غرام (مُقطعة إلى أربع قطع) 
- الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم) 
- فلفل أخضر حار : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم) 
- الثوم : فص (كبير الحجم، مهروس) 
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم) 
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة 
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة 
- الكاري : نصف ملعقة صغيرة 
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة 
- بهار كبسة : نصف ملعقة صغيرة 
- ملح : ملعقة صغيرة 
- صلصة طماطم : ملعقة صغيرة 
- زبيب : ربع كوب 
- التوت الأزرق : ربع كوب (المجفف) 
- كرز : ربع كوب (مجفف) 
- أرز بسمتي : كوبان (مغسول ومنقوع ومصفى) 
- الماء : 3 اكواب 
طريقة التحضير
1. في قدر كبير على النار يُسخن الزيت ثم يوضع البصل ثم الثوم والفلفل الحار ثم تُضاف قطع الدجاج وتقلب حتى تحمر قليلا ثم تُضاف البهارات والصلصة والزبيب والتوت والكرز.

2. يقلب لمدة 5 دقئاق أخرى ثم يُضاف الماء الساخن ويغطى القدر وتترك الدجاج على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة .

3. يضاف الأرز بعد ذلك ويقلب قليلا حتى يبدأ في الغليان (يمكن إضافة نصف كوب ماء ساخن إذا تطلب الأمر)، ويترك ليتشرب ثم تخفف الحرارة ويترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة تحضير كبسة الدجاج السهلة تعرفي على طريقة تحضير كبسة الدجاج السهلة



GMT 11:19 2020 الأربعاء ,19 آب / أغسطس

دجاج محشي بالخضار

GMT 11:17 2020 الأربعاء ,19 آب / أغسطس

نيوكي بالأعشاب مع صلصة الطماطم

GMT 11:16 2020 الأربعاء ,19 آب / أغسطس

كبة بطاطس بالبرغل

GMT 19:59 2020 الأحد ,16 آب / أغسطس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كبة بطاطس

تنسيقات مثالية للنهار والمساء لياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 23:29 2017 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر

عبارات مثيرة قوليها لزوجكِ خلال العلاقة

GMT 04:47 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج القوس الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 00:00 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر

يجعلك هذا اليوم أكثر قدرة على إتخاذ قرارات مادية مناسبة

GMT 17:12 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 22:03 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

الضحك والمرح هما من أهم وسائل العيش لحياة أطول

GMT 09:32 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج القوس

GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon