أمطار غزيرة وشديدة الغزارة تهطل على ولاية الرستاق بجنوب الباطنة استشهاد 3 فلسطينيين وإصابة آخرين في قصف إسرائيلي استهدف مخيم الشاطئ غرب غزة كريستيانو رونالدو يعلن اعتزاله اللعب الدولي مع البرتغال استهداف ناقلة نفط بمقذوفين قبالة سواحل قطر وسط تصاعد الحوادث البحرية بالخليج مصرع شخص وإصابة اثنين في تحطم مروحية بمياه خليج بيسكين قرب ميامي الأمريكية الكونغو الديمقراطية تسجل 1800 وفاة بالكوليرا وسط مخاوف من وصول الوباء إلى كينشاسا إثيوبيا تطرد 6 دبلوماسيين سودانيين وسط تصاعد التوترات واتهامات متبادلة بين البلدين سكالوني يعلن قائمة الأرجنتين لوديتي أوروجواي وكوستاريكا في أول اختبار بعد اعتزال ميسي دوليًا الصحة الفلسطينية تعلن ارتفاع ضحايا حرب غزة إلى أكثر من 74 ألف شهيد و175 ألف مصاب رشيدة طليب تفوز بسباق إعادة انتخابها لمقعدها في الدائرة الـ12 بولاية ميشيجان

أخر الأخبار

تحضير سباغيتي بالخضار على الطريقة الصينية

GMT 15:45 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

عمان اليوم - تحضير سباغيتي بالخضار على الطريقة الصينية

سباغيتي بالخضار على الطريقة الصينية

القاهرة _ العرب اليوم

المقادير

- السباغيتي : باقة
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (المفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : 3 فصوص (المفروم فرماً ناعماً)
- البصل الأخضر : كوبان (المفروم فرماً خشناً)
- الجزر : كوبان (المقطّع إلى شرحات رفيعة وطولية)
- الملفوف : كوبان (المقطّع إلى شرحات رفيعة وطولية)
- الكرات : كوب (المقطع)
- الكرفس : نصف كوب (المقطع)
- الفطر : كوب (المقطع)
- قرون الذرة الصغيرة baby corn : كوب
- ملح : ملعقة كبيرة (صيني)
- صلصة الصويا : ملعقتان كبيرتان
- فليفلة ملونة : كوب (حمراء وخضراء وصفراء)
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير

1. في مقلاة تحتوي على الزيت، يقلى الثوم، ثم الزنجبيل.

2. بعدها، تضاف الخضر، كل صنف على حدة حتى يذبل الخليط.

3. تضاف صلصة الصويا، ثم الملح الصيني، ف"السباغيتي" المسلوقة بصورة نصفية.

4. يحرّك هذا الخليط ويترك على النار لمدّة خمس دقائق، ثم يضاف البصل الأخضر. ويقدم هذا الطبق ساخناً.

نصيحة الشيف:
من الضروري سلق الباستا Al Dente أي بصورة نصفية، ثم تبريدها عبر وضعها تحت الماء الجاري البارد ووضعها في مصفاة، ثم إضافة القليل من الزيت النباتي كي لا تلتصق ببعضها.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تحضير سباغيتي بالخضار على الطريقة الصينية

سباغيتي بالخضار على الطريقة الصينية

القاهرة _ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزارة الداخلية التركية

إسطنبول - عُمان اليوم

النجمة شيرين عبد الوهاب

القاهرة - عُمان اليوم

هجوم الكتروني

باريس - عُمان اليوم

دار الأوبرا السُّلطانية

مسقط - عُمان اليوم

هاري كين لاعب فريق بايرن ميونيخ

برلين - عُمان اليوم

منظمة الأمم المتحدة للطفولة "يونيسف"

نيويورك - عُمان اليوم

رحمة رياض بالبنطال الجلد

بغداد - عُمان اليوم