الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT19:02:35
آخر تحديث GMT19:02:35
حنان سليم تقدم الإفطار على أكلة " المبطن" الليبية "
" المبطن" الليبية "
القاهرة - شيماء مكاوي
تقدم الشيف حنان سليم هليل لـ" العرب اليوم" الإفطار في شهر رمضان وهو " المطبن " وتقول المبطن اكلة مشهورة فى ليبيا ولكن طعمها رائع المقادير:
1/2 كيلوجرام بطاطس
500 جرام لحم مفروم
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/2 بصلة، مفرومة ناعم
5 ملعقة صغيره نعناع ناشف
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
بقسماط او دقيق مطحون
بيضة
كوب زيت نباتي للقلي .
طريقة التحضير:
تنظف البطاطس وتقطع قطع دائرية عريضة قليلاً، تشق كل قطعة من النصف وتترك جانباً.
تحضير الحشو: يخلط اللحم المفروم مع البقدونس، النعناع، الملح، الفلفل والبصل جيداً.
تأخد قطعة من البطاطا ويوضع قليل من الحشو في الشق الذي عملناه في نصف القطعة.
نضع البطاطس المحشية في البيض ثم البسقماط او الدقيق وبعد ذلك نقلي البطاطس في زيت غزير ساخن.
بعد ان تكتسب اللون الأحمر وتكون جميلة الشكل تصفى من الزيت.
تترك قليلاً وتقدم مع الطبق الرئيسي دافئة وصحتين وعافية
GMT 07:58 2021 الجمعة ,19 شباط / فبراير
طريقة عمل كبة بطاطس بالبرغلGMT 22:59 2020 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر
كبة بطاطس بالبرغلGMT 11:16 2020 الأربعاء ,19 آب / أغسطس
كبة بطاطس بالبرغلGMT 19:59 2020 الأحد ,16 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كبة بطاطسGMT 14:36 2020 الأربعاء ,27 أيار / مايو
طريقة عمل كبة بطاطس بالبرغلتوقعات برفع أسعار الفائدة عالمياً لمواجهة التضخم المتصاعد
واشنطن - عُمان اليوم
تتزايد التوقعات باتجاه البنوك المركزية الكبرى حول العالم نحو تنفيذ جولة جديدة من رفع أسعار الفائدة لمواجهة الضغوط التضخمية المتصاعدة، والتي تغذيها الارتفاعات الحادة في أسعار الطاقة والنفقات المعيشية. وقد دفعت ال...المزيدأحمد حلمي يعلن موقفه من «سهر الليالي 2» ويكشف مفاجأة عن أبطال الجزء الجديد
القاهرة - عُمان اليوم
حسم الفنان المصري أحمد حلمي الجدل بشأن مشاركته في الجزء الثاني من فيلم "سهر الليالي"، الذي عُرض جزؤه الأول العام 2003، ويُعد من أيقونات السينما الجماعية، بمشاركة حلمي، إلى جانب منى زكي، وشريف منير، وخالد أبو الن...المزيدسبيس إكس تستعد لإطلاق ستارشيب في أول مهمة مدارية
واشنطن - عُمان اليوم
أعلنت شركة "سبيس إكس" الأمريكية لتكنولوجيا الفضاء عن استعدادها للرحلة التجريبية الرابعة عشرة لمركبتها العملاقة "ستارشيب" في الـ 22 من سبتمبر الجاري، في مهمة تهدف إلى وضع المركبة في المدار الفلكي حول الأرض...المزيدملتقى الممتلك الثقافي في بهلاء يعزز جهود صون الحرف التقليدية وتمكين الشباب
مسقط - عُمان اليوم
جسدت الأنشطة الثقافية والتطوعية المنفذة ضمن ملتقى "الممتلك الثقافي" بولاية بهلاء تجربة معرفية وإنسانية تجمع بين صون الحرف التقليدية وإشراك الشباب في حماية التراث وتعزيز التبادل الثقافي بين المشاركين من سلطن...المزيد
GMT 11:50 2026 الثلاثاء ,15 أيلول / سبتمبر
استوحي إطلالتك الخريفية بفساتين السهرة من بسمة بوسيل
GMT 11:57 2026 الثلاثاء ,15 أيلول / سبتمبر
سياحة البلدات الصغيرة ترند السفر في خريف 2026
GMT 10:10 2026 الثلاثاء ,15 أيلول / سبتمبر
أحمد الشرع يؤكد أن سوريا ولدت من جديد بعد رفع العقوبات
GMT 11:13 2026 الثلاثاء ,15 أيلول / سبتمبر
أوبرا وينفري تعرض خلاصة رحلتها الإعلامية والإنسانية لتشجيع اكتشاف الذات
GMT 19:02 2026 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر
الحوثيون يعلنون ضرب أرامكو وإسقاط مقاتلة سعودية وسط إدانات عربية وتحركات دبلوماسية في عُمان
GMT 12:43 2026 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر
استراتيجية الرد الإيراني والتحديات السياسية والاجتماعية في قراءة للصحافة البريطانية
GMT 11:38 2026 الخميس ,10 أيلول / سبتمبر
الملكة رانيا تبهر المتابعين بتنوع أناقتها باللون الأسود الكلاسيكي
GMT 14:42 2026 الأحد ,13 أيلول / سبتمبر
صخور تبوك تحتضن درب التبانة في لوحة ليلية آسرة
GMT 13:14 2026 الأربعاء ,26 آب / أغسطس
أخطاء شائعة عند اختيار سرير الزوجية تؤثر سلباً على الراحة
GMT 11:36 2026 الثلاثاء ,15 أيلول / سبتمبر
الصين ترفض دعوات واشنطن لإبطاء تطوير الذكاء الاصطناعي وسط تصاعد المنافسة
GMT 11:19 2026 الثلاثاء ,15 أيلول / سبتمبر
تصعيد عسكري جديد للحوثيين يستهدف جنوب السعودية ونفي إيراني للتدخل وسط تحركات إقليمية واضطراب في أسواق النفط
GMT 11:57 2026 الثلاثاء ,15 أيلول / سبتمبر
سياحة البلدات الصغيرة ترند السفر في خريف 2026
GMT 10:33 2026 الثلاثاء ,15 أيلول / سبتمبر
لبنان يؤجل جولة مفاوضات روما مع إسرائيل على خلفية التصعيد في الجنوب
GMT 16:15 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 13:44 2026 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر
فون دير لاين تقترح منح كندا صفة أول عضو منتسب للاتحاد الأوروبي لتعزيز الشراكة بين الجانبين
GMT 16:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
الإيجابية والتفاؤل يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:44 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
المكاسب المالية تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 13:12 2026 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر
محمود عباس يبحث مع أمين جامعة الدول العربية تطورات القضية الفلسطينية وسبل تعزيز الدعم العربي والدولي
GMT 16:23 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
الانتعاش والانفتاح على الآخرين يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
GMT 09:17 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء إيجابية ومهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 12:43 2026 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر
استراتيجية الرد الإيراني والتحديات السياسية والاجتماعية في قراءة للصحافة البريطانية
GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
GMT 09:52 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء هادئة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 16:09 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 20:33 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
محمود كهربا يؤكد أن هناك مفاجأة في الانتقالات الشتوية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك