طريقة إعداد صينية كفتة الطماطم
آخر تحديث GMT04:27:21
 عمان اليوم -

طريقة إعداد صينية كفتة الطماطم

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة إعداد صينية كفتة الطماطم

صينية كفتة الطماطم
القاهرة - العرب اليوم

المكونات:

٦ حبات طماطم

٣٥٠ جرام لحم مفروم

ملعقتان كبيرتان بهارات الشاورما

ملعقة صغيرة ملح

ملعقتان كبيرتان دبس رمان

ملعقتان كبيرتان صنوبر

ملعقتان كبيرتان بقدونس

مكونات الصلصة:

ربع كوب دبس الرمان

كوب ماء ساخن

ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم

ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

تفتح الطماطم إلى حلقات متتالية دون الوصل إلى أسفل حبة الطماطم، كي يتم الحفاظ على شكلها ثم تترك جانبا في مصفى للتخلص من السوائل.

في وعاء عميق، يمزج اللحم المفروم مع البقدونس والصنوبر المفروم، ثم يتبل بالبهارات والملح ودبس الرمان.

يشكل على شكل كرات، ثم تحشى بها الطماطم للحصول على شكل أنيق وجميل.

ترص حبات الطماطم بالكفتة في صينية فرن.

يمزج الماء مع الصلصة وزيت الزيتون، ثم الدبس والملح والفلفل.

تسقى الصينية بالمزيج المحضر ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة.

تقدم مزينة بالبقدونس والصنوبر المحمص.. وبالهنا والشفا.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد صينية كفتة الطماطم طريقة إعداد صينية كفتة الطماطم



GMT 04:43 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العقرب الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 16:53 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير

تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية

GMT 05:15 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

توازن بين حياتك الشخصية والمهنية

GMT 19:12 2020 الخميس ,28 أيار / مايو

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 11:08 2026 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو

النجمات يستلهمن إطلالاتهن من ألوان البحر

GMT 21:26 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات

GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تعاني من ظروف مخيّبة للآمال

GMT 21:16 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 04:18 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم الاثنين 2 نوفمبر / تشرين الثاني لبرج الجوزاء
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon