الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT21:24:43
آخر تحديث GMT21:24:43
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزبادي
متبل الباذنجان بالزبادي
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم)
- لبن زبادي : 170 غم
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- الجوز : نصف ملعقة كبيرة (مفروم بواسطة السكين)
- عصير الليمون : 1 حبة (أو بحسب الحاجة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة
- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. اشوي الباذنجان والبصل والفليفلة الحمراء على نار هادئة أو في صينية داخل الفرن.
2. عندما تنضج الخضار، قشّري الباذنجان وافرميه بالسكين.
3. افرمي الفليفلة والبصل فرماً ناعماً.
4. في وعاء، ضعي البقدونس والثوم والملح والجوز.
5. اسكبي اللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والطحينة واخلطي.
6. أضيفي الباذنجان والفليفلة والبصل واخلطي بخفة.
7. اسكبي المزيج في طبق التقديم ثم زيّني بالبقدونس وحبات الرمان وزيت الزيتون.
قد يهمك أيضا:
GMT 00:55 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
وصفة الكشري المصري الشهيّ بخطواتٍ بسيطة وسريعةGMT 00:53 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادىGMT 00:51 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد ناجتس الدجاج القليةGMT 00:50 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمصGMT 00:48 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرماناعتقال رئيس بورصة إسطنبول السابق بتهم الرشوة والانتماء لمنظمة إجرامية
إسطنبول - عُمان اليوم
تتسع تداعيات فضيحة التلاعب بصناديق الاستثمار في تركيا، مع انتقال التحقيقات إلى مسؤولين سابقين في مؤسسات مالية ورقابية، في قضية تثير تساؤلات واسعة بشأن الرقابة على الأسواق وحماية أموال المستثمرين في البلاد. وأفاد...المزيدراغب علامة يعبّر عن امتنانه لجمهوره بعد حفله في مصر ويستعد لجولة فنية تشمل إسطنبول ولندن
القاهرة - عُمان اليوم
وجه الفنان اللبناني راغب علامة رسالة شكر ومحبة مفعمة بالمشاعر لجمهوره ومحبيه في مختلف أنحاء الوطن العربي وبلاد الاغتراب، معرباً عن امتنانه العميق لدعمهم المتواصل له على مدار سنوات مسيرته الفنية الحافلة، ومؤكداً �...المزيدأوروبا تواجه هجمات سيبرانية تستهدف الغذاء
لندن - عُمان اليوم
عقدت المفوضية الأوروبية اجتماعين طارئين في أعقاب هجوم إلكتروني استهدف ثلاجات حفظ أغذية لمتاجر شهيرة وتسبب في إتلاف أطنان من الأطعمة في تسع دول أوروبية. وُخُصص الاجتماع الأول لبحث تداعيات الهجوم مع فريق العمل المش�...المزيدسلطنة عُمان تشارك في الدورة الـ29 من صالون الجزائر الدولي للكتاب
مسقط - عُمان اليوم
تشارك سلطنة عُمان، ممثلة في وزارة الثقافة والرياضة والشباب، في فعاليات الدورة التاسعة والعشرين من "صالون الجزائر الدولي للكتاب 2026م"، والذي تُقام فعالياته في قصر المعارض بالصنوبر البحري في العاصمة الجزائرية �...المزيد
GMT 14:36 2026 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
عبد الرحمن السيد يفوز بمقعد الشيوخ في ميشيغان ويتحدى ترمب "يمكنك مناداتي بالسيناتور"
GMT 14:41 2026 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
ترمب يحمّل فوكس نيوز مسؤولية خسائر الجمهوريين في انتخابات التجديد النصفي
GMT 19:54 2026 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الحوثيون يعلنون استهداف مطار الرياض وحزب الله ينفي دعمهم عسكرياً
GMT 16:39 2026 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
نيويورك تايمز تكشف انقسامات داخل الحزب الجمهوري ومطالب بمراجعة استراتيجية ترامب
GMT 20:53 2026 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
عقوبات أميركية جديدة تستهدف إيران وترمب يؤكد أن الحرب ستنتهي متى يشاء
GMT 13:51 2026 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمم المتحدة "قلقة" من استهداف مركز صحي مدعوم منها في لحج بعد هجوم حوثي
GMT 15:28 2026 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
قاليباف يعتبر نتائج انتخابات التجديد النصفي الأميركية رسالة شعبية رافضة للحرب على إيران
GMT 13:23 2026 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
فوز تاريخي للناشطة الفلسطينية عبير قواس بمقعد في مجلس شيوخ ولاية نيويورك بنسبة 75%
GMT 20:18 2026 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
أوروبا تواجه هجمات سيبرانية تستهدف الغذاء
GMT 11:58 2026 الثلاثاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
«الهالوين» في شوارع طهران يعكس تغير علاقة الشباب الإيراني بقيم الثورة
GMT 13:11 2026 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
ترمب يقر بدور حرب إيران في الهزيمة الانتخابية ويلوح باستخدام "الفيتو" ضد الأغلبية الديمقراطية
GMT 16:09 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 13:23 2026 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
فوز تاريخي للناشطة الفلسطينية عبير قواس بمقعد في مجلس شيوخ ولاية نيويورك بنسبة 75%
GMT 13:28 2026 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
من الكاريكاتير إلى السياسة قصة الحمار والفيل رمزي الحزبين الجمهوري والديمقراطي في أميركا
GMT 11:38 2026 الثلاثاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
التلفزيون الإيراني ينشر إرشادات للتعامل مع ضربة نووية وسط مزاعم باستهداف «جبل الفأس»
GMT 12:41 2026 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
عبد الرحمن السيد "عبدول" في ميشيغان مفتاح الديمقراطيين و أول مسلم يطرق مجلس الشيوخ
GMT 18:49 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات
GMT 16:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 19:38 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
يجعلك هذا اليوم اكثر قدرة على اتخاذ قرارات مادية مناسبة
GMT 16:44 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
المكاسب المالية تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
GMT 16:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
الإيجابية والتفاؤل يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 00:08 2025 الإثنين ,03 آذار/ مارس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجوزاء "في مارس/ آذار 2025
GMT 00:26 2025 الإثنين ,03 آذار/ مارس
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجدي" في مارس/ آذار 2025
GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
GMT 20:46 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
أجواء إيجابية لطرح مشاريع تطوير قدراتك العملية
GMT 11:03 2026 الثلاثاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
قاليباف يحذر من التصعيد ويؤكد أن قرار تجنب الحرب بيد واشنطن
GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:
GMT 14:41 2026 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
ترمب يحمّل فوكس نيوز مسؤولية خسائر الجمهوريين في انتخابات التجديد النصفي
GMT 18:22 2020 السبت ,29 شباط / فبراير
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة ولكنها غير معلنة
GMT 17:01 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
استعد لمواجهة تحدّيات عديدة وللسعي إلى حل المسائل المقلقة
GMT 09:27 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 13:00 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتلاحق الأخبار الجميلة في هذا الشهر الذي يحمل لك انفراجات
GMT 04:52 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الجدي الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 12:25 2026 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
حالة الطقس في سلطنة عمان اليوم الأربعاء 04 نوفمبر/ تشرين الثاني 2026
GMT 09:17 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء إيجابية ومهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 10:19 2026 الثلاثاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
سعر الذهب في سلطنة عمان اليوم الثلاثاء 03 نوفمبر/ تشرين الثاني 2026
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك