مكرونة أوليو الغلابة تكفي 5 أفراد بتكلفة 6 جنيهات
آخر تحديث GMT18:51:17
 عمان اليوم -

"مكرونة أوليو الغلابة" تكفي 5 أفراد بتكلفة 6 جنيهات

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - "مكرونة أوليو الغلابة" تكفي 5 أفراد بتكلفة 6 جنيهات

الشيف مسعد محمد للو الشهير بـ "ميمو روما"
القاهرة - شيماء مكاوي

بدأ الشيف مسعد محمد للو الشهير بـ "ميمو روما" أولى وصفاته من سلسلة وصفاته المعروفة باسم "وصفات الغلابة" كونها تكفي لأسرة تتكون من 5 أفراد وتتكلف مبالغ ضئيلة جدًا.

تعرف هذه الوجبة باسم " أوليو الغلابة" ويتم طبخها كالآتي :

فصين من الثوم على ملعقتين من الزيت يوضع عليه شطة حمراء ويتركا حتى يقدح الزيت ثم يوضع فيها 4 أعواد مقطعة من الجرجير يمكن إضافة ثمرة طماطم مقطعة قطع صغير ثم يضاف كوب من الماء الساخن ويفضل أن يكون الماء الذي تم سلق المكرونة فيه ويتركا لأقل من دقيقة ثم تضاف المكرونة عليه ويقلبا معًا لما يقرب من الدقيقة ثم تقدم.

ويعرف هذا الطبق في إيطاليا "أليو أوليو" إلا أن الشيف ميمو روما أطلق عليه "مكرونة الغلابة" لأن تكلفته بسيطة جدا، طبق مكرونة بتكلفة 1 جنيه، و4 أعواد من الجرجير بنصف جنيه، أي من الممكن أن تطعم أسرة مكونة من 5 أفراد بـ 6 جنيهات فقط.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا

- طريقة إعداد وتحضير شوربة المكرونة بالخضار الشهبة

- طريقة تحضير عصير الجرجير للشعر و7 فوائد تعرَّفي عليها

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مكرونة أوليو الغلابة تكفي 5 أفراد بتكلفة 6 جنيهات مكرونة أوليو الغلابة تكفي 5 أفراد بتكلفة 6 جنيهات



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

ياسمين صبري تتألق بإطلالات كاجوال ورياضية أنيقة

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 16:27 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان

بسمة بفستان مزين كليا بتطريزات الخرز المرصع
 عمان اليوم - بسمة بفستان مزين كليا بتطريزات الخرز المرصع

GMT 17:12 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان

الإفراج عن الصحافية الأميركية المختطفة في بغداد
 عمان اليوم - الإفراج عن الصحافية الأميركية المختطفة في بغداد

GMT 22:24 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان

ناسا تنشر صورة تاريخية للأرض من مهمة "أرتيميس 2"
 عمان اليوم - ناسا تنشر صورة تاريخية للأرض من مهمة "أرتيميس 2"

GMT 22:24 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان

ناسا تنشر صورة تاريخية للأرض من مهمة "أرتيميس 2"

GMT 20:35 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك

GMT 21:26 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات

GMT 04:32 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العذراء الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon