تعرفي على طريقة إعداد وتحضير يخني السجق
آخر تحديث GMT02:37:34
 عمان اليوم -

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير يخني السجق

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير يخني السجق

يخني السجق
القاهرة - عمان اليوم

المقادير
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الكرفس : عود
- الثوم : 3 فصوص
- فلفل أخضر حار : 1 حبة
- فليفلة ملونة : 3 حبات (صغيرة الحجم)
- دقيق : ملعقتان كبيرتان
- دقيق : ملعقتان كبيرتان
- سجق : 500 غراماً
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الزعتر : ملعقة صغيرة (جاف)
- طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 3 اكواب

الطريقة:

1. في قدر على النار يسخن الزيت ثم يضاف البصل المفروم ثم الكرفس مع التقليب قليلا ثم يضاف الثوم.

2. يضاف الفلفل الحار والفلفل الملون ويقلبوا قليلا ثم يضاف الدقيق مع استمرار التقليب.

3. تضاف البابريكا والزعتر والطماطم المفرومة ثم الملح والفلفل والمرق.

4. يُغطى القدر وتترك على نار هائة لمدة 45 دقيق

قد يهمك أيضا:

طريقة عمل مكرونة الباستو

 

طريقة عمل مكرونة بالصلصة الحارة

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير يخني السجق تعرفي على طريقة إعداد وتحضير يخني السجق



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

الفستان البليسيه الأبيض يتصدر إطلالات إليسا المميزة

بيروت - عُمان اليوم

GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon