حادث في ملعب بأليخاندرو فيلانويفا يسفر عن وفاة شخص وإصابة العشرات الإمارات تعلن سقوط شظايا في دبي إثر اعتراض جوي ناجح دون إصابات مقتل شخص وإصابة أربعة في حادث سقوط شظايا بمنشآت حبشان للغاز في أبوظبي إسرائيل تعلن مقتل جمشيد إسحاقي مسؤول تمويل الأذرع الإيرانية اجتماع مرتقب بين مجموعة السبع ودول الخليج لبحث تطورات مضيق هرمز ترامب يقول أن إيران طلبت وقف إطلاق النار حاملة الطائرات الأميركية "يو إس إس جورج إتش دبليو بوش" تغادر قاعدة نورفولك لبدء مهمة عسكرية صاروخان أطلِقا من لبنان نحو شمالي إسرائيل سقطا في مناطق مفتوحة إسرائيل توقع صفقة بـ48 مليون دولار لشراء عشرات آلاف قذائف المدفعية الجيش الإسرائيلي يرصد موجة صاروخية إيرانية ثالثة خلال ساعة

أخر الأخبار

مسبحة حمص بطريقة سهلة

GMT 18:07 2021 الأحد ,28 شباط / فبراير

عمان اليوم - مسبحة حمص بطريقة سهلة

مسبحة بالحمص

القاهرة-عمان اليوم

المقادير
- للتزيين :

    بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
    صنوبر : 2 ملعقة كبيرة (محمص)
    سماق : ملعقة صغيرة

- حمص : كوب (منقوع في الماء لليلة كاملة مع بيكربونات الصوديوم)
- الطحينية : ثلث كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل الأحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب (حامض)
طريقة التحضير

    اسلقي الحمص في ماء مملح في قدر الضغط لحوالي ساعتين حتى يصبح طرياً.
    صفيه وضعيه في طبق جانباً حتى يبرد.
    اخلطي عصير الليمون الحامض مع الثوم واسكبي نصف كمية الخليط فوق الحمص.
    نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكمون والفلفل الأحمر الحار ثم اسكبي زيت الزيتون.
    في وعاء صغير، اخلطي الكمية المتبقية من عصير الليمون الحامض مع الطحينة.
    اسكبي الصلصة فوق حبات الحمص واخلطي لتتجانس المكونات.
    زيني الوجه بالبقدونس، الصنوبر والسماق.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مسبحة حمص بطريقة سهلة

مسبحة بالحمص

القاهرة-عمان اليوم

المصدر :

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الشركة العمانية للمناولة الأرضية ترانزم

مسقط - عُمان اليوم

الفنان حسين فهمي

القاهرة - عُمان اليوم

شركة أبل

نيويورك - عُمان اليوم

الدكتور محمد بن سعيد المعمري، وزير الأوقاف والشؤون الدينية العماني (العمانية)

مسقط - عُمان اليوم

المدافع الهولندي فرجيل فان دايك قائد نادي ليفربول

لندن - السعوديه اليوم

الزبادي

واشنطن - عُمان اليوم

نانسي عجرم بفستان مغطى بسلاسل الخرز

بيروت - عُمان اليوم