مسبحة حمص بطريقة سهلة
آخر تحديث GMT22:35:15
الأحد 13 نيسان / أبريل 2025
 عمان اليوم -
أخر الأخبار

مسبحة حمص بطريقة سهلة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - مسبحة حمص بطريقة سهلة

مسبحة بالحمص
القاهرة-عمان اليوم

المقادير
- للتزيين :

    بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
    صنوبر : 2 ملعقة كبيرة (محمص)
    سماق : ملعقة صغيرة

- حمص : كوب (منقوع في الماء لليلة كاملة مع بيكربونات الصوديوم)
- الطحينية : ثلث كوب
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل الأحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب (حامض)
طريقة التحضير

    اسلقي الحمص في ماء مملح في قدر الضغط لحوالي ساعتين حتى يصبح طرياً.
    صفيه وضعيه في طبق جانباً حتى يبرد.
    اخلطي عصير الليمون الحامض مع الثوم واسكبي نصف كمية الخليط فوق الحمص.
    نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكمون والفلفل الأحمر الحار ثم اسكبي زيت الزيتون.
    في وعاء صغير، اخلطي الكمية المتبقية من عصير الليمون الحامض مع الطحينة.
    اسكبي الصلصة فوق حبات الحمص واخلطي لتتجانس المكونات.
    زيني الوجه بالبقدونس، الصنوبر والسماق.

قد يهمك ايضا

طريقة تحضير فطيرة التين واللوز المحمص
وصفة الطماطم وعصير الليمون للتخلص من الهالات السوداء

omantoday
المصدر :

سيدتي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مسبحة حمص بطريقة سهلة مسبحة حمص بطريقة سهلة



تنسيقات مثالية للنهار والمساء لياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 04:32 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العذراء الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 05:08 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

برج الثور عليك أن تعمل بدقة وجدية لتحمي نفسك

GMT 04:59 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الحوت الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab