سلطة لسان العصفور
آخر تحديث GMT18:46:42
 عمان اليوم -

سلطة لسان العصفور

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - سلطة لسان العصفور

سلطة لسان العصفور
القاهرة - العرب اليوم

المكونات 

     1 كجم قرع مقشر ومقطع مكعبات بعرض 3 سم  

   200 جم لسان عصفور     3 صدور دجاج مخلي  

   1/2 ثمرة أفوكادو ناضجة مقطعة نصفين ومقشرة ونزيل النوى     2 ملعقة كبيرة ورق ريحان طازج مقطع  

   2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج     1/4 كوب ورق بقدونس  

زيت زيتون  طريقة الطهي  قدمى لعائلتك و أولادك طبق الدجاج المشوى مع سلطة لسان عصفور وأفوكادو لذيذة و رائعة و إليكى الطريقة . 

تحضير الدجاج المشوى مع سلطة لسان العصفور   

يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتبطن صينية فرن بورق فويل . 

يوضع القرع في صينية وينثر عليه فليل من زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل ويُخبز في الفرن لمدة 60 دقيقة حتى يلين .   

في هذه الأثناء يسلق لسان العصفور في ماء مغلي وملح حتى يلين ثم يصفى .  

توضع طاسة على نار عالية ويدهن الدجاج من الجانبين بالزيت ويطهى في الطاسة لمدة 4-5 دقائق لكل جانب حتى ينضج ثم يوضع جانباً لمدة 5 دقائق للراحة ثم يقطع شرائح رفيعة   في محضر الطعام يهرس الأفوكادو والريحان وعصير الليمون حتى تصبح ناعمة .   

يقلب القرع مع لسان العصفور والبقدونس في طبق كبير ثم يوضع في أطباق التقديم ويوضع عليها الدجاج  . 

إقتراحات الدجاج المشوى مع سلطة لسان العصفور  ينثر عليها خليط الأفوك

ادو وتقدم .

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة لسان العصفور سلطة لسان العصفور



GMT 02:28 2017 الجمعة ,24 آذار/ مارس

سلطة لسان العصفور

GMT 01:24 2017 الأحد ,19 آذار/ مارس

سلطة لسان العصفور

GMT 11:40 2017 الأربعاء ,01 آذار/ مارس

سلطة لسان العصفور

GMT 16:48 2017 الثلاثاء ,03 كانون الثاني / يناير

سلطة لسان العصفور

GMT 05:00 2016 الأربعاء ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

سلطة لسان العصفور

GMT 14:27 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

جبال ظفار تدخل قائمة أهم 100 موقع للتراث الجيولوجي في العالم
 عمان اليوم - جبال ظفار تدخل قائمة أهم 100 موقع للتراث الجيولوجي في العالم
 عمان اليوم - زيلينسكي يطالب بتفسير القيود المفروضة على استخدام ستارشيلد

GMT 12:17 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

أنس جابر تأمل العودة إلى ملاعب التنس في 2027 بعد الإنجاب

GMT 14:27 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

جبال ظفار تدخل قائمة أهم 100 موقع للتراث الجيولوجي في العالم

GMT 08:08 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

بريشة : اسامة حجاج

GMT 08:44 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الثور

GMT 11:49 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

من المستحسن أن تحرص على تنفيذ مخطّطاتك

GMT 16:52 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات

GMT 14:45 2026 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

سعر نفط عُمان يواصل الارتفاع ويكسب 1.77 دولار

GMT 21:10 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon