كرات اللحم بالكمون
آخر تحديث GMT03:44:30
 عمان اليوم -

كرات اللحم بالكمون

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - كرات اللحم بالكمون

كرات اللحم بالكمون
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    لحمة مفرومة
    بصل
    ثوم
    بهارات
    جوزة الطيب
    كزبرة خضراء
    كمون
    ملح
    فلفل أسود
    طماطم
    صلصة طماطم
    مكعب مرقة
    زعتر
    دقيق

طريقة التحضير

* افرمي الثوم والبصل ثم ارفعي قليل من البصل والثوم واحتفظي بهم

* استخدمي البقية لفرم اللحم المفروم مع كمون وجوزة الطيب وبهارات وملح وفلفل

* اخلطي دقيق مع كمون و شكلي العجينة كويرات وضعيها في الخليط

* اقليه في زيت ساخن في طاسة ثم قطعي كوسا قطع دائرية ثم ضيفيه الى الطاسة

* قطعي الجزر قطع دائرية وضيفيه الى الطاسة ثم قشري الطماطم وافرميها

* ضيفيها الى الطاسة مع صلصة الطماطم ثم صفي الطاسة من الزيت الزائد

* قلبي الخليط جيدا واتركيها تنضج على نار هادئة ثم ضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة وقدميها ساخنة

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم بالكمون كرات اللحم بالكمون



GMT 17:08 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير قالب كفتة محشي جبنة

GMT 00:00 2019 السبت ,11 أيار / مايو

الكفتة بطريقة جديدة ولذيذة

GMT 22:27 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

كيفية تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم

GMT 19:36 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الملفوف بحجم متوسط

GMT 23:38 2018 السبت ,18 آب / أغسطس

طريقة تحضير محشي كوسة باللبن

هيفاء وهبي بإطلالات رياضية أنثوية تجمع بين الراحة والفخامة

بيروت - عُمان اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon