لفائف الجلاش بحشوة اللحم المفروم
آخر تحديث GMT18:51:17
 عمان اليوم -

لفائف الجلاش بحشوة اللحم المفروم

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - لفائف الجلاش بحشوة اللحم المفروم

القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير: ـ 500 غرام من عجينة الجلاش الجاهزة ـ 250 غراماً من اللحم المفروم ـ 3 بيضات ـ بصلة كبيرة مفرومة ـ ملعقة صغيرة من البهار الأبيض ـ ملعقة صغيرة من الملح ـ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ـ ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ـ سمن ذائب للدهن. طريقة التحضير: 1 ـ اسلقي البيض. وفي مقلاة على النار، اقلي اللحم المفروم مع البصل والبهارات إلى أن ينضج ويصبح اللون بنيّاً. 2 ـ ابشري البيض وأضيفيه إلى خليط اللحم. 3 ـ ابدئي بحشو لفافات الجلاش، ثمّ أحكمي إغلاقها ورصّها في صينيّة مدهونة، ثمّ غطّي المكونات بمنديلٍ رطبٍ قليلاً، حتّى لا تجفّ اللفافات بتأثير الهواء. 4 ـ لا تتسرّعي بخبزها في الفرن، فهي تحتاج 4 دقائق فقط، بعد دهنها بالسّمن، حتّى تأخذ اللون الذهبيّ. (هذه المقادير تكفي 4 أشخاص).
omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لفائف الجلاش بحشوة اللحم المفروم لفائف الجلاش بحشوة اللحم المفروم



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

ياسمين صبري تتألق بإطلالات كاجوال ورياضية أنيقة

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 16:27 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان

بسمة بفستان مزين كليا بتطريزات الخرز المرصع
 عمان اليوم - بسمة بفستان مزين كليا بتطريزات الخرز المرصع

GMT 17:12 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان

الإفراج عن الصحافية الأميركية المختطفة في بغداد
 عمان اليوم - الإفراج عن الصحافية الأميركية المختطفة في بغداد

GMT 22:24 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان

ناسا تنشر صورة تاريخية للأرض من مهمة "أرتيميس 2"

GMT 20:35 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon