السلمون مع المعكرونة
آخر تحديث GMT22:31:50
 عمان اليوم -

السلمون مع المعكرونة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - السلمون مع المعكرونة

القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات: فيليه سلمون نصف كيلوغرام المقطع إلى 4 شرائح علبة معكرونة وزنها 250 غ  كريما طازجة كوبان  بيض عدد 3 ملح وبهار أبيض زيت زيتون لقلي شرائح السلمون  أوراق حبق مفرومة نصف كوب تقلى شرائح السلمون في زيت الزيتون الساخن حتى تنضج وتصبح وردية اللون، ثم ترفع وتترك لتبرد قبل أن تفتت إلى قطع متوسطة. تسلق المعكرونة لمدة 6 إلى 7 دقائق حتى تنضج جزئياً ثم تصفى من الماء. يخلط البيض مع البهار الأبيض، والملح، والكريما الطازجة ويسكب هذا الخليط فوق المعكرونة المسلوقة. تضاف قطع السلمون والحبق أو الشبث، ويخلط المزيج فوق نار متوسطة لبضع دقائق حتى تتكثف الصلصة قليلاً. تنقل المعكرونة إلى طبق التقديم وتزين بأوراق الشبث أو الحبق وتقدم على الفور. ملاحظة لا يستحسن طهو الصلصة مع المعكرونة لوقت طويل لأن البيض يتخثر في الصلصة.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

السلمون مع المعكرونة السلمون مع المعكرونة



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

النجمات العربيات يخطفن الأنظار بإطلالات تراثية في مهرجان فينيسيا

فينيسيا - عُمان اليوم

GMT 13:22 2026 الأربعاء ,02 أيلول / سبتمبر

10 تجارب وأماكن هادئة لاكتشاف سحر فينيسيا الحقيقي
 عمان اليوم - 10 تجارب وأماكن هادئة لاكتشاف سحر فينيسيا الحقيقي

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon