فصائل عراقية موالية لإيران تستهدف ميناء حيفا بطائرة مسيرة غارة اسرائيلية استهدفت المنطقة الواقعة بين بلدتي صير الغريية والقصيبة جنوبي لبنان 4 شهداء وإصابات في قصف الاحتلال منزلا بحي التفاح شرق مدينة غزة مصرع 6 أشخاص جراء إعصار أوسكار في كوبا الشيكل الإسرائيلي يهبط وسط مخاوف زيادة التصعيد مع إيران استشهاد 8 فلسطينيين فى قصف الاحتلال الإسرائيلى مخيم جباليا شمال غزة 4 قتلى في غارة إسرائيلية قرب مستشفى رفيق الحريري الجامعي في بيروت الخطوط الجوية الفرنسية تمدد تعليق رحلاتها إلى تل أبيب وبيروت مستشفى كمال عدوان في شمال غزة تُطالب بفتح ممر إنساني عاجل لإدخال الطعام إخلاء مستشفى الساحل بلبنان بعد اتهام إسرائيل حزب الله بتخزين أموال في نفق تحته

أخر الأخبار

طريقة تحضير فيليه السمك مع صوص الروبيان

GMT 21:55 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

عمان اليوم - طريقة تحضير فيليه السمك مع صوص الروبيان

فيليه السمك مع صوص الروبيان

القاهرة - العرب اليوم

المقادير: 3 اشخاص

1 كيلو سمك فيليه شرائح.
1/2 كيلو (روبيان)جمبري صغير بدون قشر.
100 جم فطر مقطع .
2 فص ثوم مفروم .
1/2 1 كوب كريمة طبخ.
1/4 كوب عصير ليمون .
4 ملعقة كبيرة زبدة.
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
1/4 كوب بقدونس مفروم.
طحين لتغطية السمك.
1/4 كوب من الكُبر.
للتتبيل:
ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير

لتحضير صوص الروبيان(الجمبري):
جهزي الروبيان المقشر وأضيفي إليه ملعقة خل وملعقة ليمون.

في طاسة للقلي ضعي 2 ملعقة زبد وأضيفي الروبيان(الجمبري) وقلبي برفق 10 دقائق حتى يقترب من النضج.

أضيفي الفطر و الثوم للروبيان، وقلبي برفق لثم مدة دقيقتين.ثم أضيفي الكريمة. واتركي صوص الروبيان على نار هادئة 5 دقائق.

أضيفي عصير الليمون ورشة ملح وفلفل وأضيفي الكُبر ثم أبعدي الصوص عن النار واتركيه جانبا.
لتجهيز فيليه السمك:

جهزي شرائح فيليه السمك وتبليها بالملح و الفلفل ثم غطي الشرائح بالطحين.

ضعي مزيج من الزبد والزيت النباتي في طاسة للقلي على النار وقومي بقلي شرائح فيليه السمك.

ضعي شرائح فيليه السمك في طبق التقديم ووزعي صوص الروبيان(الجمبري) على الوجه. وزيني بالبقدونس المفري.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير فيليه السمك مع صوص الروبيان

فيليه السمك مع صوص الروبيان

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزارة التجارة والصناعة العُمانية

مسقط - عمان اليوم

الفنانة المصرية مي عز الدين

القاهرة ـ عمان اليوم

ثردز (Threads)

واشنطن - عمان اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم - عمان اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

الرياض ـ عمان اليوم

الأطعمة فائقة المعالجة قد تتسبب في ظهور أسنان بارزة لدى الأطفال

واشنطن - عمان اليوم

أحلام بفستان طويل فخم أبيض من تصميم نيكولا جبران

الرياض ـ عمان اليوم