تعرفي على طريقة تحضير اسكالوب البطاطا بالجبن

GMT 23:18 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

عمان اليوم - تعرفي على طريقة تحضير اسكالوب البطاطا بالجبن

اسكالوب البطاطا بالجبن

القاهرة - العرب اليوم

المكونات: 2 حبة بطاطا كاملة بالقشر - 2 ملعقة كبيرة زبد - 1 قطعة جبن -بارميزان (( بطول حوالى 2 إنش )) - مقطعة لشرائح رفيعة - 12 ملعقة صغيرة بودرة ثوم - 12 ملعقة صغيرة ملح - 2 ملعقة صغيرة -زيت زيتون - 12 كوب كريمة ثقيلة - 14 كوب جبن شيدر مبشورة. الطريقة: 1) يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. 2) تغسل البطاطا جيدا ونتأكد من خلو القشرة من أى رمل أو أتربة ثم تقطع لشرائح رفيعة بالعرض مع مراعاة ألا تصل السكين لنهاية حبة البطاطا، بحيث تبقى شرائح البطاطا متصلة ببعضها كما فى الصورة. 3) تقطع الزبد لشرائح رفيعة، ويتم حشو البطاطا بين الشرائح بقطعة زبد وقطعة بارميزان بالتبادل، ثم يتبل البطاطس بالثوم البودرة والملح ويرش بزيت الزيتون. 4) نخبزها فى الفرن لمدة 45 دقيقة، بعد ذلك نخرجها من الفرن ونرشها بالكريمة الثقيلة ونضع فوقها الجبن الشيدر. 5) ندخلها الفرن مرة أخرى مدة 10 - 12 دقيقة ثم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة تحضير اسكالوب البطاطا بالجبن

اسكالوب البطاطا بالجبن

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزارة التجارة والصناعة العُمانية

مسقط - عمان اليوم

الفنانة المصرية مي عز الدين

القاهرة ـ عمان اليوم

ثردز (Threads)

واشنطن - عمان اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم - عمان اليوم

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

الرياض ـ عمان اليوم

الأطعمة فائقة المعالجة قد تتسبب في ظهور أسنان بارزة لدى الأطفال

واشنطن - عمان اليوم

أحلام بفستان طويل فخم أبيض من تصميم نيكولا جبران

الرياض ـ عمان اليوم