حزب الله يعلن استهداف موقع مدفعية إسرائيلي في جنوب لبنان غرامات وإيقافات في أحداث مباراة زاخو العراقي والشباب السعودي اقتحام المستوطنين للمسجد الأقصى تحت حماية إسرائيلية واعتقالات في ساحاته هيئة العمليات البحرية البريطانية أعلنت أن سفينة حاويات تتعرض لإطلاق نار قرب سواحل عمان وأضرار مادية ترامب يعلن تمديد وقف إطلاق النار مع إيران حتى تقديم مقترح إيراني رحيل الفنانة حياة الفهد عن 78 عامًا بعد صراع مع المرض نهاية أسطورة خليجية صنعت وجدان أجيال وتركت إرثًا لا يُنسى جيه دي فانس يتوجه إلى باكستان لإجراء محادثات وسط ترقب لجولة تفاوضية مع إيران مصدر باكستاني يعلن أن محادثات واشنطن وطهران في طريقها للانعقاد الأربعاء وسط ترقب لمشاركة محتملة لترمب زلزال بقوة 5.9 درجات على مقياس ريختر يضرب غرب إندونيسيا لاعب ريال مدريد أسينسيو يدخل المستشفى بسبب وعكة صحية

أخر الأخبار

تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل

GMT 23:38 2017 الخميس ,01 حزيران / يونيو

عمان اليوم - تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل

البقلاوة الشهية في عزومات رمضان

القاهرة _العرب اليوم

المقادير :
1 كلغ فرينة
250 غرامًا من الزبدة
ملعقة فانيلا
كمية قليلة من الملح
بيضة كاملة
ماء الزهر

الحشو :
3 أعبار كاكاو أو لوز مرحي
عبر سكر عادي
ملعقة فانيلا
ماء الزهر

طريقة التحضر
نضع الفرينة وملعقة فانيلا وكمية قليلة من الملح في إناء ونضيف بيضة كاملة ثم نقوم بجمع العجينة باستعمال ماء الزهر ثم نقوم بلم العجينة, يجب أن تكون العجينة لينة.

طريقة الإعداد داخل صينية الفرن:
يجب أن تكون صينية من حجم 40 سم / 50 سم
نقوم ببسط العجينة مع رش كمية قليلة من المايزينة حتى تساعدنا في عملية التوريق ثم نقوم بتمرير العجينة في آلة مخصصة للتوريق عبر رقم 1 و 3 و 9, ويجب تشكيل سبعة طبقات من العجينة وكل طبقة يتم دهنها بواسطة الزبدة, ليتم وضع الحشو فوق الطبقات السبع ونقوم بتكرار العملية بالنسبة للطبقة الفوقية التي يجب أن تكون أيضًا مكونة من سبعة طبقات, ونتركها ترتاح لمدة ساعة من الزمن.

درجة حرارة الفرن : 160 درجة مئوية
المدة الزمنية : 45 دقيقة
وعند إخراجها من الفرن يتم سقيها بالعسل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل

البقلاوة الشهية في عزومات رمضان

القاهرة _العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

علم ليبيا

طرابلس - عُمان اليوم

الفنانة الكبيرة ليلى علوي

القاهرة - عُمان اليوم

تلسكوب الفضائي

واشنطن - عُمان اليوم

افتتاح مكتبة السلطان قابوس بمقر منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة بالمغرب

الرباط - عُمان اليوم

كريستيانو رونالدو نجم هجوم منتخب البرتغال وفريق النصر السعودي

الرياض - عُمان اليوم

حرائق الغابات

واشنطن - عُمان اليوم

سيرين عبد النور بالفستان الأسود

بيروت - عُمان اليوم