الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT19:01:17
آخر تحديث GMT19:01:17
أصابع الباذنجان المقلية
أصابع الباذنجان المقلية
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- حبتان باذنجان
- ملح وفلفل حسب الذوق
- بيضتان
- كوب حليب
- ثلاثة أرباع كوب دقيق
- ثلاثة أرباع كوب دقيق ذرة خشن
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- زيت للقلي
طريقة التحضير
- إغسلي الباذنجان، قشريه وقطعيه إلى أصابع بسماكة سنتيمتر ونصف.
- رشب أصابع الباذنجان بالملح وضعيها في مصفاة لمدة 30 دقيقة. شطّفيها جيداً وجففيها بمنشفة ورقية.
- أخلطي الدقيق مع دقيق الذرة والبيكنج بودر في وعاء عميق. أضيفي البيض والحليب، وتبّلي بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات.
- ضعي الأصابع في خليط الدقيق حتى تغطيها تماماً. ثمّ سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وحمّري أصابع الباذنجان حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الجهات.
- ضعيها على منشفة ورقية لإمتصاص الزيت الزائد وقدميها دافئة، مع اللبن الرائب.
GMT 09:52 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج
GMT 09:50 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل سمك شعور مشوي
GMT 09:49 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر
GMT 09:47 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
مكرونة بالصلصة الحارة
GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضارGMT 17:09 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنGMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهاراتGMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة ورق العنب بالرزسلطنةُ عُمان وتونس تبحثان آفاق جديدةٌ للشراكات الاستراتيجيّة
تونس- عمان اليوم
قام وفد من رجال الأعمال العُمانيين من غرفة تجارة وصناعة عمان بزيارة للجمهورية التونسية لبحث فرص التعاون وتعزيز الاستثمار ودفع التبادل التجاري في مختلف المجالات بين البلدين الشقيقين .وأكد سعادة السفير الدكتور هلا�...المزيدأصالة تحتفل بفوزها بجائزة 'جوي أوورد' للعام الثاني وتستعد لإصدار أغنيتها الجديدة 'ممنوع'
الرياض ـ عمان اليوم
الفنانة أصالة خطفت الأنظار في حفل توزيع جوائز "جوي أوورد" بعدما فازت بجائزة المغنية المفضلة للعام الثاني على التوالي، وعاشت الفنانة أصالة عام مليء بالإنجازات والأعمال الفنية المتنوعة والتي جعلتها تستحق الفو�...المزيدثريدز يطلق ميزة جديدة تمنح المستخدمين مساحة أكبر للإبداع
واشنطن - عمان اليوم
يقدم ثريدز ميزة جديدة تمنح المستخدمين مساحة أكبر للإبداع عند إعادة مزج مشاركات الآخرين، حيث يحتوي التطبيق الآن على أداة "ترميز"، تتيح للمستخدمين الرسم على المنشورات التي يريدون إعادة مشاركتها.وقد شارك رئي...المزيدسلطنة عُمان تحلّ ضيف شرف على معرض القاهرة الدولي للكتاب
القاهرة ـ عمان اليوم
حلّت سلطنة عُمان ضيف شرف على معرض القاهرة الدولي للكتاب في دورته الـ 56 الذي انطلقت فعالياته اليوم في العاصمة المصرية، حيث ترأس وفد سلطنة عُمان المشارك معالي الدكتور عبدالله بن ناصر الحراصي وزير الإعلام. وأكد معالي...المزيد
GMT 18:45 2025 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير
فساتين براقة تناسب السهرات الرومانسية على طريقة منة شلبي
GMT 18:37 2025 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير
ترامب يؤكد استعداده للتواصل مجددًا مع زعيم كوريا الشمالية وسط تحديات دبلوماسية
GMT 18:16 1970 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير
الولايات المتحدة تدعو لضمان وصول المساعدات الإنسانية إلى غزة مع التأكيد على عدم استفادة حماس منها
GMT 18:42 2025 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير
ألوان ديكورات 2025 جريئة تُعيد تعريف الفخامة
GMT 21:16 2025 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير
وزير الخارجية العماني يتسلّم نسخة من أوراق اعتماد السفير الباكستاني
GMT 22:38 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
أسرار أبرز التيجان الملكية التي ارتدتها كيت ميدلتون
GMT 09:55 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
أفضل الوجهات السياحية لعام 2025 اكتشف مغامرات جديدة حول العالم
GMT 22:44 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
أبرز العيوب والمميزات لشراء الأثاث المستعمل
GMT 20:08 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
تطوير أدوية مضادة للفيروسات باستخدام مستخلصات من الفطر
GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
GMT 16:15 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:09 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
حلم السفر والدراسة يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:23 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
الانتعاش والانفتاح على الآخرين يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:44 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
المكاسب المالية تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
GMT 01:00 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
دينا بطمة تُفاجئ جمهورها باقتحامها لمجال التمثيل من خلال "قلبي نساك"
GMT 20:33 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
محمود كهربا يؤكد أن هناك مفاجأة في الانتقالات الشتوية
GMT 00:35 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
هيثم شاكر يخرج عن صمته و يُهاجم الشركة المُنتجة لألبومه الجديد
GMT 09:17 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء إيجابية ومهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 00:54 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
إنجي وجدان تُحرض هنا الزاهد على الطلاق من أحمد فهمي بسبب الغيرة
GMT 16:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:31 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 09:52 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء هادئة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 09:27 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 11:42 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
ألمانيا “الجريحة” تواجه آيرلندا وهولندا في مهمة سهلة أمام إستونيا
GMT 00:57 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
دينا ترد على تصريحات المعتزلة نجوى فؤاد بشأن عدم قدرتها على الرّقص
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك