الخبز التركي
آخر تحديث GMT19:01:17
 عمان اليوم -

الخبز التركي

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - الخبز التركي

الخبز التركي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الخميرة

ملعقة صغيرة من السكر

ملعقتان كبيرتان من الحليب كامل الدسم

كوب وثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ

4 أكواب من الدقيق

ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الملح

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

ملعقة كبيرة من الزبادي، لدهن الخبز

 قليل من الحبة السوداء (حب البركة)، والصعتر

طريقة التحضير

1. ضعي، في داخل وعاء كبير، كلاً من الخميرة، والسكر، والحليب، والماء. ودعي هذا الخليط جانباً.

2.اخلطي، في داخل وعاء ثاني كبير الحجم، كلاً من الدقيق، والملح، وزيت الزيتون، جيداً، قبل سكب خليط الخميرة والماء، في الوعاء الثاني.

3. افردي هذه العجينة على سطح طاولة، بعد نثر الدقيق عليها، وقومي بعجنها جيّداً، لمدّة 15 دقيقة. ثمّ، غطّيها، واتركيها في مكان دافئ، لمدّة 3 ساعات.وقسّميها، بعدها، إلى 4 أجزاء متساوية، وافرديها بشكل بيضوي، ودعيها ترتاح لمدّة 20 دقيقة إضافيّة.

4.ادهني وجه الخبز بالزبادي، وأضيفي الحبّة السوداء والصعتر إليه، ودعيه جانباً لمدّة 10 دقائق إضافيّة، قبل خبزه في فرن ساخن، لمدة 20 دقيقة .

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الخبز التركي الخبز التركي



GMT 09:52 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

إطلالات ياسمين صبري وأسرار أناقتها التي تُلهم النساء في الوطن العربي

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 22:38 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير

أسرار أبرز التيجان الملكية التي ارتدتها كيت ميدلتون
 عمان اليوم - أسرار أبرز التيجان الملكية التي ارتدتها كيت ميدلتون

GMT 09:55 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

أفضل الوجهات السياحية لعام 2025 اكتشف مغامرات جديدة حول العالم
 عمان اليوم - أفضل الوجهات السياحية لعام 2025 اكتشف مغامرات جديدة حول العالم

GMT 22:44 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير

أبرز العيوب والمميزات لشراء الأثاث المستعمل
 عمان اليوم - أبرز العيوب والمميزات لشراء الأثاث المستعمل

GMT 20:08 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

تطوير أدوية مضادة للفيروسات باستخدام مستخلصات من الفطر

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab