الفليفلة الحمراء المحمّصة والزيتون
آخر تحديث GMT18:23:35
 عمان اليوم -

الفليفلة الحمراء المحمّصة والزيتون

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - الفليفلة الحمراء المحمّصة والزيتون

الفليفلة الحمراء
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

2 حبّة فليفلة حمراء كبيرة (700 غ)

1 ملعقة طعام من عصير الحامض

2 ملعقة صغيرة من الكبر، مصفاة

1 فص ثوم، مهروس

¼ كوب من أوراق البقدونس المسطّحة الطازجة، مفرومة فرمًا ناعمًا

1 ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون

2 ملعقة صغيرة من السكّر

1/3 كوب (40 غ) من الزيتون الأسود، خالي من العجوة ومقطّع إلى شرائح رفيعة

طريقة التحضير:

تُقسّم الفليفلة إلى 4.

 تُزال البذور والطبقة الداخلية التي تحملها. ثمّ تُشوى الفليفلة، من الجانب الداخلي، لمدّة 5 دقائق أو حتى تتشكّل الفقاعات على القشرة وتكتسب لونًا أسود.

 تُغطى الفليفلة بعد ذلك بقطعة بلاستيكية وتُترك لمدّة 5 دقائق، قبل أن تُقشّر.

تُطحن الفليفلة في الخلاط الكهربائي مع العصير والكبر والبقدونس والكمّون والسكر، حتى يتمّ الحصول على مزيج ناعم، ويُضاف الزيتون إليه.

 يوزّع بعد ذلك مزيج الفليفلة على الخبز المحمّص.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الفليفلة الحمراء المحمّصة والزيتون الفليفلة الحمراء المحمّصة والزيتون



GMT 22:54 2026 الأحد ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

GMT 13:37 2026 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أنغام وأحلام تجتمعان على الفستان المزخرف بالورود بأحدث ظهور
 عمان اليوم - أنغام وأحلام تجتمعان على الفستان المزخرف بالورود بأحدث ظهور

GMT 14:44 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات
 عمان اليوم - فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات
 عمان اليوم - أشياء يجب تنظيفها في المنزل خلال نوفمبر استعداداً لصقيع الشتاء

GMT 12:17 2026 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

أنس جابر تأمل العودة إلى ملاعب التنس في 2027 بعد الإنجاب

GMT 18:09 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير

تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك

GMT 12:30 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

دانا وايت يرفض عرض ترمب لتولي منصب المتحدث باسم البيت الأبيض

GMT 20:46 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

أجواء إيجابية لطرح مشاريع تطوير قدراتك العملية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon