الكنافة
آخر تحديث GMT21:13:57
 عمان اليوم -

الكنافة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - الكنافة

الكنافة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

  • 1 كيس مفروكة (سميد)
  • ¼ باكيت زبدة
  • 1 كيلوغرام من جبنة الريكوتا
  • ½ كوب صنوبر
  • ½ كوب فستق مطحون
  • 3 كوب سكّر
  • 1 ملعقة صغيرة عصير حامض

طريقة التحضير :

 

  1.  أذيبي الجليد عن المفروكة.
  2. أضيفي الزبدة تدريجيًا إلى السميد، وحين يمتزج المكوّنان، وزّعي الخليط إلى حصّتين متساويتين.
  3. أنقلي كل حصّة إلى صينيّة وامزجيها مجدّدًا مع الزبدة.
  4. ضعي الجبنة على صينيّة سميد واحدة بطريقةٍ متساوية لتغطّيه كلّه، ثمّ انقلي السميد الموجود في الصينيّة الثانية على جبنة الريكوتا بطريقةٍ متساوية أيضًا.
  5. سخّني الفرن على حرارة 350 درجة وضعي الوصفة لمدّة 45 دقيقة تقريبًا إلى أن يسمرّ السميد.
  6. أنقلي الكنافة إلى صينيّةٍ أكبر واقلبيها رأسًا على عقب فتصبح قاعدة الكنافة نحو الأعلى والعكس، ثمّ أدخليها مجدّدًا إلى الفرن ليسمرّ الجانب الآخر.
  7. المرحلة النهائيّة تقضي بوضع الفستق والصنوبر على وجه الكنافة وإضافة القطر. 
omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكنافة الكنافة



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

الفستان البليسيه الأبيض يتصدر إطلالات إليسا المميزة

بيروت - عُمان اليوم

GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon