المسقعة اللبناني
آخر تحديث GMT07:57:19
 عمان اليوم -

المسقعة اللبناني

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - المسقعة اللبناني

المسقعة اللبناني
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    ٢ باذنجان
    ٢ كوسا
    ٢ فلفل
    بصلة
    علبة حمص
    ٣ ملاعق كبيرة معجون طماطم
    ١/٢ ملعقة صغيرة كمون
    ١/٢ ملعقة صغيرة بابريكا
    زعتر
    ملح وفلفل
    ٤ ملاعق كبيرة زيت

طريقة الطهي

    يتم تقطيع كل من الباذنجان والكوسا والبصل والفلفل .
    في قدر يتم وضع الزيت ثم البصل ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون .
    ثم يضاف اليه الباذنجان والكوسا والفلفل والملح والفلفل ثم معجون الطماطم .
    ثم يضاف كوب من الماء ثم الزعتر ويترك ٢٥ دقيقة على نار هادئة ثم يتم إضافة الحمص .
    وتترك قليلا وتقدم .

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المسقعة اللبناني المسقعة اللبناني



GMT 10:18 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو

طريقة عمل باذنجان بالدقة

GMT 18:02 2019 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر

تعرفي على طريقة بسيطة لتحضير طبخة حبة الرمان

GMT 17:33 2019 الجمعة ,16 آب / أغسطس

طريقة إعداد مسقعة محشي الباذنجان

GMT 22:45 2019 الثلاثاء ,06 آب / أغسطس

طريقة تحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم

الفستان الأحمر نجم إطلالات النجمات الصيفية

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 06:49 2026 الأربعاء ,01 تموز / يوليو

الصحة العالمية تحذر من صيف أكثر قسوة في أوروبا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon