الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT12:11:38
آخر تحديث GMT12:11:38
باذنجان مخلل مصري
باذنجان مخلل مصري
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
نصف كيلو باذنجان أسود عروس مسلوق
4 فلفل رومي مقطع
12 فص ثوم
فلفل أخضر حار حسب الرغبة
ربع كوب عصير ليمون طازج
نصف كوب خل
ربع كوب زيت عباد الشمس
ملعقة كبيرة كمون
طماطم مقطعة صغير
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* اسلقي الباذنجان في ماء مغلي مع قليل من الخل ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد
* افتحيه بشكل طولي مستخدمة السكين
* اخلطي الثوم والفلفل الحار والزيت والليمون والخل والكمون والملح والفلفل في الكبة ثم اخلطيه مع الفلفل الرومي والطماطم
* يحشى الباذنجان بهذه الحشوة ثم يحفظ في علبة بالثلاجة
* يمكن عصر عليه ليمون مرة أخرى عند التقديم
GMT 00:55 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
وصفة الكشري المصري الشهيّ بخطواتٍ بسيطة وسريعةGMT 00:53 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادىGMT 00:51 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد ناجتس الدجاج القليةGMT 00:50 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمصGMT 00:48 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمانتوقعات برفع أسعار الفائدة عالمياً لمواجهة التضخم المتصاعد
واشنطن - عُمان اليوم
تتزايد التوقعات باتجاه البنوك المركزية الكبرى حول العالم نحو تنفيذ جولة جديدة من رفع أسعار الفائدة لمواجهة الضغوط التضخمية المتصاعدة، والتي تغذيها الارتفاعات الحادة في أسعار الطاقة والنفقات المعيشية. وقد دفعت ال...المزيدأحمد العوضي يتحدث عن "سلطان الديب" ويعلق على مشاركة بطلة كليب عمرو دياب
القاهرة - عُمان اليوم
كشف الفنان المصري أحمد العوضي ملامح تحضيراته الحالية لمسلسله الدرامي الجديد "سلطان الديب"، تمهيدًا لعرضه في موسم دراما رمضان 2027 المقبل، معبرًا عن أمله في تقديم عمل درامي مختلف، وصفه بأنه سيجذب الجمهور من المش...المزيدتحذيرات داخل شركات الذكاء الاصطناعي من تهديدات وجودية للبشرية
واشنطن - عُمان اليوم
اتبع السباق لبناء قدرات للذكاء الاصطناعي أكثر قوة مبدأ راسخا لسنوات في وادي السيليكون: التحرك بسرعة وكسر القواعد. لكن في سلسلة من التطورات المتلاحقة على مدى 10 أيام، وجدت مختبرات كبرى للذكاء الاصطناعي نفسها في حالة...المزيدملتقى الممتلك الثقافي في بهلاء يعزز جهود صون الحرف التقليدية وتمكين الشباب
مسقط - عُمان اليوم
جسدت الأنشطة الثقافية والتطوعية المنفذة ضمن ملتقى "الممتلك الثقافي" بولاية بهلاء تجربة معرفية وإنسانية تجمع بين صون الحرف التقليدية وإشراك الشباب في حماية التراث وتعزيز التبادل الثقافي بين المشاركين من سلطن...المزيد
GMT 10:40 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
قاليباف يجدد شروط إيران للتفاوض ويربط فتح هرمز بتنفيذها
GMT 21:29 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
ترامب يمنع CNN وMS NOW وبوليتيكو من دخول البيت الأبيض ويتوعد وسائل إعلام أخرى
GMT 11:20 2026 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر
إسرائيل تعزز قواتها في الضفة بعد إصابة إسرائيلي قرب رام الله
GMT 14:17 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
روجينا تكشف لأول مرة أزمة مسلسل البرنس وأشهر جملة تلاحقها
GMT 11:38 2026 الخميس ,10 أيلول / سبتمبر
الملكة رانيا تبهر المتابعين بتنوع أناقتها باللون الأسود الكلاسيكي
GMT 11:57 2026 الثلاثاء ,15 أيلول / سبتمبر
سياحة البلدات الصغيرة ترند السفر في خريف 2026
GMT 13:14 2026 الأربعاء ,26 آب / أغسطس
أخطاء شائعة عند اختيار سرير الزوجية تؤثر سلباً على الراحة
GMT 15:27 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
روسيا والصين تستخدمان الفيتو ضد مشروع أميركي لتمديد ولاية خبراء مراقبة العقوبات النووية على إيران
GMT 17:14 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
السعودية تستضيف اجتماع التحالف البحري الدفاعي بمشاركة 41 دولة
GMT 16:52 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
ماكرون يحذر من تصاعد الهجمات الروسية الهجينة في أوروبا
GMT 11:14 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
ترامب يؤكد قرب انتهاء حرب إيران ويدرس تصعيدًا عسكريًا جديدًا ضد طهران
GMT 15:47 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
كايا كالاس تدين هجمات الحوثيين على السعودية وتدعو لخفض التصعيد
GMT 16:13 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
الجيش اليمني يستعيد مواقع من الحوثيين ويصد هجوماً في تعز
GMT 12:07 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
مخاوف غربية من تعبئة روسية جديدة وتصعيد موسكو حربها في أوكرانيا وشن هجمات هجينة ضد أوروبا
GMT 11:49 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
مجلس الأمن يدين هجمات الحوثيين على السعودية ويطالب بوقف التصعيد والإفراج عن المحتجزين
GMT 16:23 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
الانتعاش والانفتاح على الآخرين يسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 05:26 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر
القمر في برجك يمدك بكل الطاقة وتسحر قلوبمن حولك
GMT 10:09 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
حالة الطقس في سلطنة عمان اليوم السبت 19 سبتمبر/أيلول 2026
GMT 09:50 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم الجمعة 30 أكتوبر / تشرين الأول لبرج الدلو
GMT 16:15 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 09:52 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء هادئة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 05:19 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر
القمر في منزل الحب يساعدك على التفاهم مع من تحب
GMT 04:59 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الحوت الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 16:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
الإيجابية والتفاؤل يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 10:37 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
أسعار العملات العربية والأجنبية أمام الريال العماني اليوم السبت 19 سبتمبر/أيلول 2026
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك