بولونيز باللحم المفروم
آخر تحديث GMT23:47:43
 عمان اليوم -

بولونيز باللحم المفروم

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - بولونيز باللحم المفروم

بولونيز باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم

المفادير: 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون بصلة كبيرة مفرومة 2 فص ثوم مفروم حبة فلفل أخضر مفروم حبة باذنجان صغيرة مفرومة 1⁄2 كوب طماطم مقطعة قطع صغيرة 500 جرام لحم مفروم 1⁄4 كوب صلصلة طماطم 400 جرام طماطم مفرومة 3⁄4 كوب مرق دجاج 1⁄2 كوب أوراق الريحان الطازجة، بعض الأوراق للتزيين. طريقة التحضير: 1- تسلق المكرونة في وعاء به ماء مملح وتصفى وتترك جانبا. 2- يسخن نصف الزيت في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة، يضاف البصل والثوم والفلفل والباذنجان والطماطم المقطعة، يطهى الخليط لمدة 7 دقائق وينقل لمقلاة عازلة للحرارة. 3- يحمى الزيت المتبقي في مقلاة ويضاف اللحم المفروم، ويقلب لمدة 8 دقائق أو حتى نضوج اللحم. 4- تعاد الخضروات إلى المقلاة مع اللحم، تضاف صلصلة الطماطم ومرق الدجاج والطماطم المفرومة وأوراق الريحان. يطهى الخليط لمدة 30 دقيقة. 5- يوضع الخليط على المكرونة ويزين بأوراق الريحان. 

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بولونيز باللحم المفروم بولونيز باللحم المفروم



GMT 08:32 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

تعرفي على طريقة إعداد سلطة السوسيس والمشروم

GMT 04:27 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

طريقة تحضير ستيك اللحم

GMT 21:41 2020 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر

الروبيان المشوي

GMT 23:34 2020 الخميس ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل البيض بالخضروات

تنسيقات مثالية للنهار والمساء لياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 04:36 2025 الأربعاء ,02 إبريل / نيسان

أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025
 عمان اليوم - أفكار لديكور حفلات الزفاف في ربيع وصيف 2025

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 20:35 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon