بيف روول
آخر تحديث GMT02:03:16
 عمان اليوم -

بيف روول

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - بيف روول

بيف روول
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات ..
قطع لحم بتلو مثل قطع الاسكالوب البفتيك من عند الجزار ونخليه وتدق حتى تصبح رقيقة.
نحشو شرائح اللحم بالبسلة المسلوقة مع الجبنة البارميزان المبشورة والثوم ، ونضع الزبدة فى طاسة ونحمر لفائف اللحم بشكل من جوانبها ثم نضع لفائف اللحم فى صينية ونسكب عليها كوب شوربة لاستخدامه كصوص وندخلها الفرن للتسوية.
بعد التسوية نرص شرائح اللحم فى طبق التقديم ، ونأخذ الصوص الناتج عن التسوية ونضعه فى طاسة مع قليل من الكريمة اللبانى ونغليها ليصبح الصوص سميكا نوعا ما ، ونأخذ باقى البسلة المسلوقة ونضعها مع الصوص ونصبها أعلى لفائف اللحم.
نبشر قطع من الجبنة البارميزان على طبق التقديم من أعلى ، ويعد الـ " بيف روول " من الأطباق الفاخرة التى يتمتع بها المطبخ الفرنسى.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بيف روول بيف روول



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

هنا الزاهد تعيد إحياء فستان البولكا دوت بإطلالة أنثوية من باريس

باريس - عُمان اليوم

GMT 14:12 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان

مؤشر بورصة مسقط يغلق مرتفعًا بنسبة 0.25 %

GMT 13:49 2026 الخميس ,16 إبريل / نيسان

نفط عُمان يسجل 101 دولار و25 سنتًا للبرميل
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon