انفجار في مقهى بوسط دمشق يخلف قتلى ومصابين إليوت أندرسون ينتقل إلى مانشستر سيتي بأغلى صفقة بريطانية في التاريخ حرائق الغابات تتمدد في جنوب فرنسا وتدفع السلطات لإجلاء عشرات السكان الصين تعزز قدراتها الفضائية بإطلاق قمر بحري جديد تشيلسي يعلن التعاقد مع ماركو باليسترا حتى عام 2033 جي دي فانس يقول إن البحرية الإيرانية أصبحت في قاع المحيط ارتفاع وفيات إيبولا في الكونغو الديمقراطية إلى 399 شخصا زلزال بقوة 5.1 درجة يضرب جزر ساندويتش الجنوبية هالاند يقود النرويج إلى دور الـ16 ويقصي كوت ديفوار من المونديال زلزال بقوة 5.3 درجات يضرب جنوب غرب الصين

أخر الأخبار

شوربة الطماطم بالشعرية والدجاج

GMT 09:14 2015 السبت ,17 كانون الثاني / يناير

عمان اليوم - شوربة الطماطم بالشعرية والدجاج

شوربة الطماطم بالشعرية والدجاج

القاهرة - العرب اليوم

شوربة الطماطم بالشعرية والدجاج

المقادير:

1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 كوب شعرية
3/4 كوب طماطم مُقطعة قطع صغيرة مع العصيرة
1/2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1/2 1 كوب قطع دجاج مسلوقة (بدون جلد أو عظم)
5 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
كزبرة خضراء مفرومة ناعم

طريقة التحضير:

– تُسخن الزبدة والزيت في إناء على نار متوسطة، وتُضاف الشعرية مع التقليب لمدة 7 دقائق حتى يتحول لونها إلى الذهبي (مع مراعاة ألا تحترق).
– تُضاف الطماطم، معجون الطماطم وقطع الدجاج مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
– يُضاف المرق، ويُقلب الخليط جيداً حتى تتجانس المكونات.
– تُتبل الشوربة بالملح والفلفل، وتُترك حتى تبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة وتُترك لمدة 10دقائق أو حتى تنضج.
– توضع في طبق التقديم، وتُزين بالكزبرة الخضراء المفرومة، وتُقدم ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة الطماطم بالشعرية والدجاج

شوربة الطماطم بالشعرية والدجاج

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

شركة أرامكو السعودية

الرياض - عُمان اليوم

الفنانة القديرة صفية العمري

القاهرة - عُمان اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - عُمان اليوم

النادي الثقافي العماني

مسقط - عُمان اليوم

لامين يامال، موهبة منتخب إسبانيا ونادي برشلونة

واشنطن - عُمان اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف - عُمان اليوم

أنغام بفستان أحمر

القاهرة - عُمان اليوم