فتة الباذنجان باللحمة المفرومة
آخر تحديث GMT21:20:05
 عمان اليوم -

فتة الباذنجان باللحمة المفرومة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - فتة الباذنجان باللحمة المفرومة

فتة الباذنجان باللحمة المفرومة
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير
1/2 كيلو لحمة مفرومة قليلة الدسم
2 حبة باذنجان مقطعة مربعات متوسطة
1 ملعقة كبيرة ثوم
3 كوب طماطم مبشورة طازجة
 ملح وفلفل ،بهارات لحمة ، قرفة حسب الرغبة
 للزبادي
6 علب زبادي
1 ملعقة كبيرة ثوم
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
¼ كوب خل ابيض
 ملح وفلفل
3 رغيف عيش اسمر شامي مقطع ومحمص
 للزينة
 صنوبر محمص
 بقدونس

طريقة التحضير
حمصي العيش في الفرن ،ثم اشوي البازنجان في الفرن وضعيه على ورقة زبدة
عصجي اللحمة المفرومة ثم ضيفي عليها الطماطم المبشورة ثم ضيفي البهارات والقرفة واتركيها لتتسك
اخرجي الباذنجان من الفرن ثم ضيفيه على اللحمة
في وعاء اخر ضعي الزبادي مع الثوم والليمون ثم تبليه بالملح والفلفل
في طبق التقديم ضعي العيش المحمص ثم ضيفي اللحمة مع الباذنجان
ثم ضيفي خليط الزبادي بالخل والثوم وزينيهم بالصنوبر والبقدونس وقدميها ساخنة

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فتة الباذنجان باللحمة المفرومة فتة الباذنجان باللحمة المفرومة



GMT 22:54 2026 الأحد ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

إطلالات إليسا في أحدث أعمالها تنبض بالرومانسية والأنوثة

بيروت - عُمان اليوم

GMT 14:44 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات
 عمان اليوم - فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات

GMT 12:16 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر

موضة السجاد المعاصر لتجديد أرضية منزلك بأسلوب راقٍ
 عمان اليوم - موضة السجاد المعاصر لتجديد أرضية منزلك بأسلوب راقٍ

GMT 09:59 2026 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

سلطنة عُمان تعزز صناعات الأدوية بمشروعات متكاملة في صحار

GMT 04:38 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 18:09 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير

تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك

GMT 20:25 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 14:28 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالعزلة وتحتاج الى من يرفع من معنوياتك
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon