كبد الدجاج بالكمون الجزائري
آخر تحديث GMT13:41:22
 عمان اليوم -

كبد الدجاج بالكمون الجزائري

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - كبد الدجاج بالكمون الجزائري

كبد الدجاج بالكمون الجزائري
القاهرة ـ العرب اليوم


المقادير

        1/2 كيلو من كبد الدجاج
        1/4 كوب من البقدونس المفروم
        1/4 كوب من الكزبرة المفرومة
        2 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
        ملح و فلفل أسود
        ملعقة كبيرة من الكمون المطحون
        ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر (بابريكا)
        زيت للقلى
        فنجان ماء دافيء

طريقة التحضير والطهى

        اخلطى الثوم مع الملح و الفلفل الاحمر و الكمون و الماء الدافيء
        ضعى زيت فى مقلاة على النار و اتركية حتى يسخن
        ضعى خليط الثوم بالزيت و قلبية قليلا ثم ضيفى اليه كبد الدجاج
        ضيفى كمية من الماء على كبد الدجاج حتى تغطيها بالكامل
        ضيفى 1/2 كمية البقدونس و الكزبرة على الخليط و اتركيهم على النار لمدة 1/2 ساعة
        بعد تشرب الماء و نضج كبد الدجاج ارفعى الخليط من على النار و ضعية بطبق التقديم
        ضيفى الكمية المتبقية من البقدونس و الكزبرة على الكبد ثم قدميها ساخنة

 

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كبد الدجاج بالكمون الجزائري كبد الدجاج بالكمون الجزائري



GMT 22:54 2026 الأحد ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

إطلالات جيهان الشماشرجي تجمع بين الكلاسيكية والجرأة

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 13:37 2026 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أنغام وأحلام تجتمعان على الفستان المزخرف بالورود بأحدث ظهور
 عمان اليوم - أنغام وأحلام تجتمعان على الفستان المزخرف بالورود بأحدث ظهور
 عمان اليوم - أشياء يجب تنظيفها في المنزل خلال نوفمبر استعداداً لصقيع الشتاء

GMT 14:44 2026 الثلاثاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات
 عمان اليوم - فستان الكورسيه الأسود خيار النجمات الملهم للسهرات

GMT 16:33 2026 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

أخطاء شائعة تهدد حياة نبات الصبار وكيفية تجنبها
 عمان اليوم - أخطاء شائعة تهدد حياة نبات الصبار وكيفية تجنبها

GMT 09:59 2026 السبت ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

سلطنة عُمان تعزز صناعات الأدوية بمشروعات متكاملة في صحار

GMT 04:38 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الاثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 18:09 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير

تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك

GMT 20:25 2020 السبت ,05 كانون الأول / ديسمبر

قد تمهل لكنك لن تهمل

GMT 14:28 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالعزلة وتحتاج الى من يرفع من معنوياتك
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon