كعكة التمر وحليب النوق
آخر تحديث GMT02:19:00
 عمان اليوم -

كعكة التمر وحليب النوق

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - كعكة التمر وحليب النوق

كعكة التمر وحليب النوق
القاهرة ـ شيماء مكاوي

يقدم الشيف أسامة السيد إلى "العرب اليوم" طريقة عمل  كعكة التمر وحليب النوق

المقادير:

2 بيض

1 كوب سكر

1/2 كوب زيت

3/4 كوب حليب نوق

1 3/4 كوب دقيق

1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر

1 ملعقة كبيرة بشر ليمون

1 كوب تمر قطع

1/2 كوب زبيب

شكولاتة سائلة للتزيين

الطريقة:

يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

يُدهن قالب كعكة مجوف من الداخل (مثل قالب الكريم كراميل) بقليل من الزبدة.

يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق باستخدام المضرب الكهربائي.

يُضاف السكر، الزيت والحليب مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.

يُخلط الدقيق مع البيكنغ بودر في وعاء آخر ويُضاف لخليط البيض مع التقليب حتى تتجانس المكونات.

يُضاف بشر الليمون، التمر والزبيب مع التقليب بخفة حتى تتداخل المكونات.

يُصب الخليط في القالب المُعد، ويوضع في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى تمام الخَبز.

تترك الكعكة لتبرد قليلاً، يوضع في طبق التقديم، وتزين بالشكولاتة السائلة.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كعكة التمر وحليب النوق كعكة التمر وحليب النوق



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 10:33 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 00:00 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر

يجعلك هذا اليوم أكثر قدرة على إتخاذ قرارات مادية مناسبة

GMT 21:47 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon