يخنة الخرشوف
آخر تحديث GMT13:36:37
 عمان اليوم -

يخنة الخرشوف

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - يخنة الخرشوف

يخنة الخرشوف
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- 100 غرام لحم بقر مقطّع إلى مكعبات صغيرة
- ملعقتان كبيرتان زبدة نباتية
- مرق لحم مكعّب
- ملعقة كبيرة نشاء ذرة مذوّب في الماء البارد
- 300 غرام خرشوف مجمّد
- ربع كوب عصير ليمون حامض
- رشّة ملح
- رشّة بهار
طريقة التحضير
- في قدر على النار، سخّني الزبدة النباتية وقلّي فيها مكعبات اللحم حتى يتغير لونها.
- ضعي مكعّب المرق ونشاء الذرة المذوّب في الماء البارد. ثمّ أغمري اللحم بالماء واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج، أي لحوالي ساعة من الوقت.
- أضيفي الخرشوف المجمّد واتركيه حتى يغلي على نار خفيفة. بعدها نكّهي بالملح والبهار حسب رغبتك.
- أضيفي عصير الليمون الحامض إلى الطبق قبل تقديمه.
- قدّمي هذا الطبق إلى جانب البطاطا المشوية.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

يخنة الخرشوف يخنة الخرشوف



GMT 09:52 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2025 الأربعاء ,05 آذار/ مارس

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 16:56 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

هيفاء وهبي بإطلالات رياضية أنثوية تجمع بين الراحة والفخامة

بيروت - عُمان اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon