تحمير الأطعمة المُجمدة قد يزيد خطر سرطان البروستاتا
آخر تحديث GMT21:41:28
 عمان اليوم -

تحمير الأطعمة المُجمدة قد يزيد خطر سرطان البروستاتا

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - تحمير الأطعمة المُجمدة قد يزيد خطر سرطان البروستاتا

فيسبادن ـ العرب اليوم

حذرت الرابطة الألمانية لأطباء الباطنة من أن المواظبة على تناول الأطعمة المُجمدة المحمرة قد تزيد خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، مستندة في ذلك إلى دراسة أمريكية حديثة. وأظهرت نتائج الدراسة أن الرجال الذين يتناولون الأطعمة المُجمدة المحمرة مرة كل أسبوع، مثل البطاطس أو ناجتس الدجاج أو المخبوزات المحمرة في الزيت مثل الدونتس، أكثر عرضة للإصابة بسرطان البروستاتا بنسبة 35% مقارنة بغيرهم ممن يتناولون هذه الأطعمة مرة كل شهر على أقصى تقدير. وأوضحت الرابطة الألمانية أنه عند تسخين الطعام في ظل درجات حرارة عالية جداً، كما هو الحال عند التحمير، يمكن أن تنشأ مادة الأكريلاميد التي يشتبه في أنها تُزيد خطر الإصابة بالسرطان. كما يزداد خطر نشوء مواد أخرى مسببة للسرطان غير مادة الأكريلاميد، في حال استخدام نفس زيت التحمير بشكل متكرر لتحمير الأطعمة المُجمدة.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تحمير الأطعمة المُجمدة قد يزيد خطر سرطان البروستاتا تحمير الأطعمة المُجمدة قد يزيد خطر سرطان البروستاتا



أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

القاهرة - عُمان اليوم

GMT 10:33 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 00:00 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر

يجعلك هذا اليوم أكثر قدرة على إتخاذ قرارات مادية مناسبة

GMT 21:47 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon