وضع الملح في الماء يمنع تشقق البيض أثناء طهيه
آخر تحديث GMT20:34:58
 عمان اليوم -

وضع الملح في الماء يمنع تشقق البيض أثناء طهيه

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - وضع الملح في الماء يمنع تشقق البيض أثناء طهيه

عملية سلق البيض
القاهرة ـ العرب اليوم

يعاني الكثير من تكسر البيض عند سلقه وتسرب محتواه في الإناء، لذلك يمكن ببعض الحيل البسيطة للحفاظ على البيض سليم.

وذكر موقع "wikihow" أن هناك حيل تم تجربتها بالفعل تحافظ على البيض أثناء طهيه بطريقتين، وهما "عند الطهي يمكن إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح إلى الماء، هذا يجعل البيض أسهل في تقشيره، كما يساعد على منعه من التكسر أثناء الطهي، وفي حالة حدوث تشققات في البيض يمكن للملح أن يمنع تسرب البيض أثناء السلق. وإضافة ملعقة صغيرة من الخل إلى الماء قبل الطهي، يمنع تسرب البيض تماماً لأن المواد الموجودة في الخل تتفاعل مع قشرة البيض وتجعلها أقوى.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

وضع الملح في الماء يمنع تشقق البيض أثناء طهيه وضع الملح في الماء يمنع تشقق البيض أثناء طهيه



كارول سماحة تجمع بين الأناقة والرقي في أحدث إطلالاتها بالأبيض

بيروت - عُمان اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday

Pearl Bldg.4th floor, 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh, Beirut- Lebanon.

Beirut Beirut Lebanon