أفضل مصادر الحديد من الغذاء

الحديد من أهم المعادن في الجسم وللأسف فمعظم النساء يعانين من نقص هذا المعدن المهم. وللتخلص من مشكلة نقص الحديد التي تسبب الأنيميا والعديد من المشاكل الصحية الأخرى يجب الحصول على جرعة يومية من الحديد ، نقص الحديد يتسبب في ضعف العضلات، ضيق التنفس وسرعة الإرهاق لذلك احرصي على تناول الأطعمة الغنية بالحديد بانتظام. وهذه أفضل الأطعمة الطبيعية التي تزودك بالجرعة اليومية الموصي بها من الحديد. - العدس يمكن تناوله بأكثر من طريقة مثل شوربة العدس ويتميز العدس باحتوائه على الألياف وفيتامين "أيه" بجانب الحديد. - تحتوي السبانخ بالإضافة الى الحديد على كميات كبيرة من فيتامين "أيه" والكالسيوم، والبوتاسيوم مما يساعد في تقوية العظام. - بالرغم من احتواء الأرز الأبيض على الحديد الا أنه ليس من المفضل تناوله بكثرة وذلك لاحتوائه على سعرات حرارية مرتفعة. - اللحم البقري غني بالحديد بالإضافة الى البروتين الذي يساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة لذلك يعتبر من أفضل الأطعمة لمن يتبعون أنظمة الريجيم. - الفاصوليا تعتبر مصدر بديل جيد للبروتين بالإضافة الى احتوائها على الألياف وفيتامين سى. - المحار مصدر جيد للكالسيوم كما أنه من أفضل الأطعمة لتعزيز الصحة الجنسية. - تتميز الطماطم باحتوائها على مواد مضادة للأكسدة تساعد في حماية البشرة من الشيخوخة والمرض. - الحمص مصدر جيد للألياف، والتي يمكن أن تساعد على خفض ضغط الدم والكوليسترول. - البطاطس المقلية ليست هي السبيل الوحيد لأكل البطاطس يمكنك طهوها على البخار أو سلقها في شوربة الخضروات للحصول على فوائدها الصحية دون سعرات حرارية زائدة.